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Le principal critère de choix d'un palmier à cultiver en pleine terre est le climat de votre région. Que vous habitiez dans le Sud de la France ou en région parisienne, ou même dans le Nord, vous trouverez à coup sûr un palmier capable de résister au climat : doux, froid, voire très froid. Car tous les palmiers ne sont pas aussi sensibles aux gelées. Suivez le guide pour trouver le palmier d'extérieur idéal pour votre jardin !
Pour les palmiers d’extérieur, la capacité à résister aux températures hivernales de votre région est le critère de choix le plus important, c'est ce qu'on appelle la rusticité. Suivez nos conseils pour savoir quel palmier d'extérieur choisir pour votre jardin, selon le climat de votre région.
Le climat de votre région
En été
La chaleur estivale n’est jamais nuisible aux palmiers. Ceux-ci sont pour l’essentiel des plantes des zones chaudes, tropicales ou intertropicales. On distingue néanmoins trois groupes : Les moins exigeants : ces palmiers ne réclament que peu de chaleur en été, ils se développent aussi bien sous 20°C que sous 30°C. C'est le cas du Trachycarpus et de certains Chamaedorea. Les moyennement exigeants : un été chaud (au moins 25°C) est nécessaire à ces palmiers pour renforcer leur vigueur et leur rusticité pour l'hiver qui arrive. Il s'agit des palmiers des zones méditerranéennes à tropicales. Sur le littoral, ces palmiers réclament la protection d'un mur pour mieux capter la chaleur du soleil et ne pas subir les vents marins ou froids. Les étés chauds des climats plus continentaux conviendront aux plus rustiques, les autres seront à protéger l’hiver. Les plus exigeants : il s'agit des palmiers des zones tropicales chaudes : Brahea, Nannorrhops, Phoenix dactylifera, Trithrinax, Washingtonia. Ces derniers réclament de la chaleur toute l'année. Sous nos climats, ils se développent mais ne fructifient pas forcément.

En hiver
Les froids hivernaux sont plus problématiques ! On peut établir trois catégories de comportements hivernaux vis-à-vis du froid. Les plus frileux : Ils ne supportent pas le froid. Pour ces palmiers tropicaux, plusieurs jours en-dessous de +10°C peuvent leur être fatal. Les moyennement frileux : en Corse, sur la Côte d’Azur, parfois même ailleurs (zone 1, voir la carte de France), on peut les installer en plein air moyennant certaines précautions. Les rustiques : Ils sont capables de résister à des températures inférieures à -5°C. Dans le cas d'hiver plus froids, protégez votre palmier.
D’autres facteurs jouent un rôle important : la durée du gel, les gels précoces en fin d’automne qui font plus de dégâts qu’un gel hivernal, les sujets jeunes, les hivers humides...
Cette carte de France délimite les zones de rusticité, déterminées par les moyennes des températures minimales annuelles. Ces zones sont reprises dans le tableau ci-dessous.
Quel palmier d'extérieur choisir pour votre région ?
Palmier d'extérieur | Zone de rusticité | Chaleur et ensoleillement | Sol Eau | Hivernage |
|---|---|---|---|---|
Cocotier du Chili | 1 à 3 Jusqu'à -15°C à -18°C | Tolère étés plus frais Plein soleil | Riche avec un excellent drainage Evitez toute humidité excessive et permanente | Protégez les jeunes sujets d'un voile ou d'un paillis de feuilles. |
Cocotier plumeux | 1 à 3 Jusqu'à -8°C à -10°C | Hivers doux | drainant, plutôt sableux et riche, frais Arrosage copieux en été, pas d'excès d'eau en hiver | Protégez des premières gelées en regroupant le feuillage et en l'entourant d'un voile. |
Livistona de Chine | 1 à 3 Jusqu'à -8°C voire -15°C pour les plus grands sujets | Chaud et à l'ombre Supporte la fraicheur, mais pas de soleil direct sur les jeunes plants | Riche, plutôt frais. | Rentrez les sujets en pots en pièce fraîche. Protégez avec un voile les palmes et le coeur |
Palmier à chanvres | 1 à 4 Jusqu'à -15°C à -18°C | Climat frais et tempéré lui conviennent bien | riche, même lourd ou peu drainant Ambiance fraiche. Tolère sécheresse sans excès | Isolez les pots en cas d'hivers rudes Regroupez les feuilles suffit à protéger le palmier et son coeur du froid |
Palmier arbre à laques | 1 à 3 -10°C voire -15°C | Etés chauds | Sol drainé, riche. Craint le calcaire Arrosage régulier en été. Résiste bien à la sécheresse | A cultiver en bac pour être rentré sous abri Poser un voile d'hivernage autour du coeur, à la base des feuilles. |
Palmier bleu | 1 à 3 -10°C voire -15°C | Etés très chauds et secs. Soleil direct. | léger, drainant, sec. Arrosage seulement après la plantation. | Protection hivernale nécessaire : voilage couvrant le coeur de la base des palmes. Epaisse couche de feuilles pour les jeunes sujets. |
Palmier jupon | 1 à 3 Jusqu'à -8°C à -12°C | Supporte étés tempérés mais sa vigueur est moins forte | Drainant, léger, sableux même pauvre Arrosage si sol trop drainant | Surveillez les jeunes plants plus fragiles. Les plus vieux résistent au froid vif |
Palmier nain | 1 à 4 jusqu'à -8°C voire -12°C | Chaude toute l'année, sinon développement ralenti | Drainé, tolère le calcaire, les sols rocailleux, pauvres Arrosages estivaux | Voilage, épais paillis de feuilles. Evitez excès d'humidité |
Phoenix des Canaries | 1 à 3 Jusqu'à -8°C à -10°C | Etés frais comme chauds | riche, drainant, plutôt acide. Apports d'eau en été non obligatoire | Regroupez les feuilles et entourez-les d'un voile pour les protéger du gel |
Sabal nain | 1 à 4 Jusqu'à -15°C à -20°C | A mi-ombre, au soleil si eau | Riche. Résiste à la sécheresse, apprécie les arrosages estivaux | Voile et paillis de feuilles en cas d'hivers longs et très froids |
