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globule
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tarte courgette/carotte

20 juil. 2016, 15:31

une petite recette de saison,
une pâte feuilletée ou brisée
3 courgettes ou 2 grosses
3 jeunes carottes
1 fromage de chèvre frais + un peu de crème
1 oeuf
sel poivre muscade

couper les légumes à la mandoline dans la longueur, battre le fromage frais, la crème, l’œuf, sel poivre muscade ensemble et mettre sur le fond de tarte, il ne reste plus qu'à disposer les courgettes et les carottes en rond et au four 180° pour 45mn.
à déguster chaud ou froid. moi je préfère chaud.
Pièces jointes
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gollum
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Re: tarte courgette/carotte

20 juil. 2016, 16:08

Punaise qu'elle est belle cette tarte et surement bonne!!merci pour la recette.moi je la fait avec des poireaux par ex.

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Nelfe
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Re: tarte courgette/carotte

21 juil. 2016, 23:50

Oula oui ça donne envie !
Je note et je vais tester :mrgreen:

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