Si la qualité de votre sol le permet, il y a toute une palette de légumes dont la récolte se fait en automne et en hiver. Si votre lopin de terre est préparé, vous pouvez dès à présent semer des épinards dont vous pourrez déguster les premières feuilles dès novembre. Les autres légumes qui peuvent être récoltés en automne et en hiver sont les légumes courants comme les poireaux que vous pouvez encore repiquer en ce moment, les carottes et les navets d'hiver dont les semis se font en fin d'été. Pour d'autres légumes spécifiques à votre région, nos spécialistes dans votre magasin Gamm vert habituel sauront sûrement vous proposer les variétés locales adaptées au climat.
Vous précisez que votre terrain est en bordure de rivière, il serait bon de vérifier si ce terrain n'est pas trop humide à la saison automnale.
Bonne continuation,
A bientôt
Capucine