Engrais

Quels sont les types d'engrais ?

Une plante se nourrit par ses feuilles et ses racines grâce aux matières organiques qui se trouvent naturellement dans l'eau, le terreau ou la terre. Pour subvenir aux besoins de vos végétaux, qu'ils soient en extérieur comme en intérieur, et en toute saison, il vous faudra utiliser de l'engrais. Ce produit est bien différent d'un amendement qui, lui, a pour rôle de modifier les caractéristiques du sol. Un rosier n'a cependant pas les mêmes besoins qu'un agrume, de même que l'on n'utilisera pas les mêmes fertilisants pour les plantes d'intérieur et pour le potager. Il est donc nécessaire de bien choisir le produit du jardin adapté aux besoins de chaque végétal afin de lui fournir les nutriments nécessaires. La marque "Or Brun", par exemple, propose des engrais adaptés à chaque type de plante. Découvrez notre engrais pour gazon.

L'achat d'engrais azoté

L'azote est l'un des principaux éléments qui permettent à la plante de grandir et de garder sa pigmentation dans le temps. Le fumier, par exemple, est riche en azote. Mais lorsqu'on parle d'engrais azoté, il s'agit en général d'un fertilisant d'origine minéral obtenu à partir d'ammoniac. On utilise plutôt cet engrais au printemps, notamment pour le développement de vos plants de fruits et légumes.

L'engrais biologique et l'engrais organique

De plus en plus de jardiniers optent pour l'achat d'engrais bio qui sont plus naturels. Toutefois, il ne faut pas confondre engrais biologique et engrais organiques, car ces derniers ne sont pas tous biologiques ! On appelle "engrais organique" les produits qui sont issus de matières naturelles vivantes, animales ou végétales. La plupart se décomposent sur le long terme et sont donc à utiliser pour une fertilisation lente. Il est conseillé d'utiliser des engrais à fertilisation rapide en complément pour nourrir vos plantes au quotidien. Vous trouverez les engrais organiques sous une forme solide (sang séché, poudre d'algues, poudre d'os...) et sous forme liquide (purins, mélasses, jus d'algues...). Mais un purin peut être fait à partir de plante dont la culture n'était pas biologique ! Seule un étiquetage mentionnant "bio" vous certifiera que le produit l'est vraiment.

Les engrais liquides

Ils sont adaptés pour les plantes d'intérieur car ils apportent tous les nutriments que vos végétaux réclament avec une action rapide. Choisissez celui qui correspond le mieux aux besoins de vos végétaux tout en respectant le dosage. Prêts à l'emploi, pratiques et faciles d'utilisation, veillez à bien suivre les indications au dos du flacon pour bien nourrir vos végétaux.

Les engrais solides

Sous forme de granulés ou de poudre, leur action est souvent plus lente. Ils apportent donc progressivement les nutriments qu'ils renferment aux plantes et agissent ainsi plus longtemps.

Les engrais verts

Les engrais verts sont utilisés dans la culture biologique afin d'apporter uniquement des nutriments naturels non chimiques. Il s'agit de plantes et on distingue 2 groupes :

• Le seigle, la moutarde, la phacélie ou le sarrasin font partie des plantes avec un système racinaire important. Elles vont chercher des éléments minéraux en profondeur pour les accumuler puis de les libérer lors de leur décomposition en surface. Elles aèrent le sol tout en absorbant les nutriments en excédent grâce à des racines denses, ce qui permet aussi de lutter contre la pollution par les nitrates.

• Les plantes issues de la famille des Fabacées représentent le second type. On y retrouve la luzerne, le lupin, les fèves, le trèfle, ainsi que le pois et la vesce. Ce sont les seules plantes à pouvoir capter de l'azote puisé dans l'air grâce à un processus particulier. Les bactéries présentent dans les nodosités des racines se nourrissent des substances créées lors de la photosynthèse. Elles délivrent alors de l'azote dans la plante qui va ensuite être transmis dans la terre lors de la décomposition des végétaux.

On utilise les engrais verts lors d'une rotation de culture, en période de jachère. En effet, les racines des carottes, panais ou salsifis, se développeront mal si d'autres plantes leur font concurrence. D'autres légumes, comme les oignons, l'ail ou l'échalote, ne supportent pas la décomposition des matières organiques dans leur sol et vous risquez de provoquer l'apparition de pourriture sur le bulbe.

L'engrais bleu universel

L'engrais bleu est dit universel car il est vendu comme étant adapté pour tous types de végétaux :

• Fleurs, petits et grands arbres fruitiers

• Gazon/pelouse

• Légumes

Il contient tous les éléments nécessaires à la bonne croissance de vos plantes. C'est donc un engrais efficace puisqu'il apporte tous les éléments à tous les végétaux.

Que signifie NPK ?

L'achat d'engrais dit NPK est défini par ses trois composants principaux qui sont indispensables pour obtenir de grands rendements sur vos cultures et pour prendre soin de vos plantes d'intérieur. En simplifiant, voici les rôles de ces trois éléments majeurs :

• L'azote (N) favorise la croissance des végétaux.

• Le phosphore (P) aide au démarrage et à l'enracinement. Il dynamise aussi la formation des fleurs et des graines.

• Le potassium (K) favorise la floraison et la fructification

D'autres éléments sont souvent mis en avant dans les engrais :

• Le sulfate de potasse, qui aide la plante à assimiler les nutriments.

• Le magnésium (Mg) qui intensifie la couleur des fleurs et du feuillage.

Vous trouverez, sur chaque emballage, les informations concernant le pourcentage d'azote (N), de phosphore (P) et de potassium (K) puisque ce sont les principaux éléments nutritifs. Ainsi, l'information suivante "NPK (Mg) 20-7-16 (+2,5)" signifie que le produit contient 20 % d'azote, 7 % de phosphore, 16 % de potassium et 2,5 % de magnésium. La composition idéale ne sera pas la même si vous souhaitez de l'engrais pour faire fructifier des tomates, voir grandir un palmier, booster des agrumes ou entretenir des orchidées.

Quand mettre de l'engrais ?

La meilleure période pour fertiliser sa terre précède les plantations et les repiquages de légumes. L’automne et le printemps sont les deux saisons pour procéder aux apports d'engrais. Le début de la saison printanière est le moment parfait pour ajouter de l'engrais à action lente pour vos végétaux et votre gazon. En effet, c'est la saison durant laquelle vos plantes sont être en pleine croissance. Elles ne doivent donc pas être négligées. Il est conseillé d'ajouter des apports à action rapide vers la fin du printemps pour donner un "coup de fouet" à vos végétaux. Afin d'avoir une terre riche en nutriments durant l'hiver, nous vous conseillons l'achat d'un engrais à action lente en automne. En effet, la terre entre en période de repos et produit alors très peu de nutriments naturels. Notez bien qu'il faut toujours doser les quantités en respectant les consignes indiquées pour éviter des effets néfastes sur vos plantes ainsi que sur la faune présente dans le sol. En hiver, il vous faudra protéger certaines plantes contre le gel (grâce à des voiles d'hivernage et à la mise en place d'un paillage), mais il ne sera pas nécessaire d'apporter des nutriments à vos plantes. Pendant l'été, il n'est pas nécessaire de fertiliser, la lumière et la chaleur du soleil combinées à de l'eau seront suffisants au bon développement de vos végétaux. Un apport d'engrais trop concentré pourrait d'ailleurs brûler les feuilles. Toutefois, surtout en intérieur, si une de vos plantes fragiles semble faible, n'hésitez pas à lui offrir une petite dose d'engrais à action rapide qui lui donnera un coup de boost.