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Le plantain est une plante atteignant selon les conditions du milieu 15 à 50cm de haut. Ses feuilles partent toutes de la base : on dit qu’elles sont en rosette basale. Elles sont dites lancéolées, c’est-à-dire en forme de fer de lance. Leurs nervures sont marquées. De longues tiges portent des épis de minuscules fleurs.
Chez le plantain majeur, les feuilles s’élèvent de la touffe. Chez le grand plantain, les feuilles vert mat sont plaquées au sol.
Caractéristique du plantain : quand vous arrachez ses feuilles il garde des filaments sur la zone arrachée.
Pour se multiplier, le plantain a besoin d’être pollinisé.
Comment éliminer le plantain ?
Le plantain se plait dans les champs, les lieux abandonnés, près des maisons et jusque dans nos jardins ! Il est difficile à supprimer, car il faut l’arracher en entier, comme le pissenlit, supprimer ses parties aériennes n’est pas suffisant. Opérez avec une gouge, après une journée de pluie, la terre est plus meuble, et le plantain sera plus facile à extraire.
Le saviez-vous ?
Le plantain est extrêmement apprécié pour ses nombreuses propriétés médicinales : purificateur du sang, remède contre la toux, les piqures de moustiques, de guêpes et d’orties… Ses jeunes feuilles se mangent crues et ont un délicieux goût de champignons.
