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Véritable blessure infligée aux arbres ou arbustes, la taille ouvre la porte aux pathogènes de toutes sortes. Bien réalisée, aux bonnes périodes, elle sera néanmoins moins dangereuse pour le végétal, ce qui n'empêche pas d’aider au mieux l’arbre à guérir en appliquant un produit cicatrisant, un produit d'entretien et soin des végétaux.
Les plaies de taille : des blessures
La taille des végétaux peut être une taille de formation, d’entretien, de fructification, mais également faire suite à l’arrachage d’une branche ou autre accident survenu à l’arbre ou arbuste. La taille est un acte qui n’est pas anodin et doit être réfléchi pour les grosses tailles de rameaux de plus de 10 cm. En effet, les plaies infligées aux végétaux lors de la taille sont une vraie porte ouverte aux maladies, de véritables blessures qui les privent de l’écorce qui est leur enveloppe protectrice, laissant le végétal nu face aux bactéries et champignons qui peuvent pénétrer via l’air ou l’eau dans l’organisme des plantes. Les champignons des tissus vivants s’installent dans la plaie dans les jours qui suivent la coupe et bouchent les réseaux de sève. Ils entraînent des maladies comme le chancre du platane, le chancre européen ou la maladie du corail. Les champignons lignivores s’attaquent aux anciennes plaies et dévorent le bois mort, réduisant terriblement la résistance mécanique de l’arbre ou de l’arbuste ainsi que sa stabilité.
Le mécanisme de défense des arbres
Les arbres ont leur propre système de défense, qui consiste en une compartimentation des tissus malades, qui évite aux parasites et champignons de pénétrer plus avant dans l’organisme du végétal, suivie par le recouvrement des tissus atteints par des tissus sains. Ce processus est très rapide lorsque les plaies sont de petite taille, mais dès qu’elle dépasse 5 cm il est trop long pour bien protéger l’arbre des agents pathogènes. C’est pourquoi après chaque taille de section supérieure à 5 cm il est nécessaire de nettoyer la plaie puis de la protéger de l'extérieur, les risques étant bien sûr plus important pour des plaies plus grandes.
À savoir : C’est grâce à des cellules particulières, le cambium, situé en couche sous l’écorce, que le végétal fabrique son tissu. Si l’écorce seule est blessée, le cambium suffira à réparer les tissus, si le cambium lui-même est atteint, la cicatrisation demandera beaucoup plus de temps, si elle survient, et sera moins complète.
La taille
Les arbres qui résistent mieux à des tailles de grosse section (10 cm) : charme, chêne, érable, hêtre, pin parasol, platane, tilleul. Les arbres à qui il vaut mieux éviter des sections de plus de 5 cm : bouleau, cerisier, frêne, marronnier, peuplier, pommier, sorbier. Les arbres fruitiers à noyaux et à pépins ont plus de mal que les autres à cicatriser, du fait des écoulements de gomme qui suivent la taille.
Quand tailler ?
Pour les arbres plus fragiles, la taille (taille en vert) va se réaliser plutôt en fin d’ été, avant la chute des feuilles, alors qu’elle se pratique généralement en hiver (taille en sec), avant que les bourgeons n’éclosent. Les résineux, les arbres/arbustes à floraison estivale, les persistants, les fruitiers à pépins se taillent de préférence en hiver ou en fin d’automne. Les arbres/arbustes à floraison printanière se taillent entre juin et la fin de l’été. Les fruitiers à noyaux se taillent en fin d’automne, bien qu’une taille de nettoyage se réalise à la fin de l’hiver et la taille de fructification en été. De toute façons une taille se réalise en dehors des mouvements de sève, qui sont marqués par le débourrement et par la chute des feuilles. Évitez les périodes où le gel est trop marqué ainsi que les périodes de sécheresse ou de grosses chaleurs. L’hiver est privilégié également du fait de l’absence de spores de champignons. Les arbres affaiblis sont également moins prompts à guérir et leur système de défense est moins efficace, s’il est possible d’attendre faites-le.
Comment tailler ?
Utilisez les outils appropriés. Le sécateur s’utilise en plaçant le côté tranchant sur ce que l’on conserve, et la contre-lame sur la partie que l’on ôte. La coupe se fait en biais.
Aiguisez vos outils aussi souvent que nécessaire, et surtout désinfectez les lames à l’alcool à 90° entre chaque végétal.
Réduisez au maximum la surface des tailles, en coupant au bon endroit et en préservant le bourrelet.
Nettoyez bien la plaie avec une brosse métallique.
Parer une plaie
Cette étape est primordiale si la plaie est accidentelle ou si la taille a été mal réalisée et a pour but que la plaie soit totalement nette, sans écorce arrachée.
Enlevez l’écorce détachée de l’arbre ainsi que l’écorce morte, jusqu’à atteindre l’écorce bien attachée. Il ne faudrait pas que des insectes, des débris ou de l’eau puissent s’infiltrer en-dessous. La coupe doit être à angle droit par rapport à la blessure.
Utilisez un outil bien aiguisé pour faire une coupe bien droite, lisse, et coupez ensuite en biseau aux endroits adéquats pour que l’eau ne s’accumule pas dans la blessure.
Les cicatrisants
Le mastic à cicatriser permet aussi d’empêcher la prolifération des champignons, particulièrement si vous utilisez les mastics composés de résine, d’argile, ou encore de propolis. Les mastics à base de résine permettent, eux, de stimuler les défenses de l’arbre qui va former un bourrelet de recouvrement. Appliquez-le pour éviter que se forment des bulles d’air qui sont des sources de contamination.
Le goudron de Norvège, composé de résine de pin, est un produit naturel.
L’application du cicatrisant
Cette application doit se faire aussitôt après la taille et son nettoyage. Remuez le mastic s’il est en pot puis appliquez le sur la plaie à l’aide d’une spatule, en recouvrant copieusement la plaie. Vous devez dépasser tout autour. Si ultérieurement, mais avant la cicatrisation complète, le mastic se fend, étalez une nouvelle couche. Le mastic se conserve dans un lieu frais, sec, sombre et hors gel.