Calamintha à grandes fleurs roses

Vivace aromatique aussi appelée “Thé d’Aubrac”, le calament à grandes fleurs forme une belle touffe buissonnante à la silhouette arrondie qui porte tout l’été de grandes fleurs tubulaires à deux lèvres, celle du bas étant trilobée, d’un rose mauve lumineux très appréciée par les abeilles et les papillons. Cette floraison est en épis lâches à l’extrémité des tiges, tournée d’un seul côté de l’inflorescence. Les feuilles, d’un vert vif, sont lancéolées et bien dentées, dégageant des effluves de menthe et d’épices. Cette vivace s’étend par ses drageons. Vous utiliserez son port arrondi et dense en massifs ou en bordures, avec des graminées, du fenouil et de l’achillée pour un ensemble très naturel, ou bien en isolé ou en groupe pour un bel effet de masse. Le calament grandiflora se plaît au soleil, en terrain léger, frais, riche et perméable. Le PH du sol lui est indifférent et il tolère bien les endroits caillouteux, pauvres et secs, sa floraison y sera juste moins abondante. Par contre si votre sol est compact et garde l’humidité durant l’hiver, il vous faudra l’alléger avec du sable et du gravier en prévoyant un trou de 3 fois le volume de la motte. Il se plante au début du printemps ou en début d’automne, à 40 cm de distance des plantes voisines. Des arrosages réguliers la première année lui assureront une bonne reprise. Très rustique, il n’a que peu d’exigences et de faiblesses. Vous supprimerez les fleurs fanées au fur et à mesure et vous rabattrez la touffe en automne, en utilisant le feuillage coupé pour pailler la souche durant l’hiver. Le calament à grandes fleurs pousse à l’état sauvage sur les plateaux de l’Aubrac où il est traditionnellement utilisé en goûteuses infusions toniques, stomachiques et stimulantes, mais aussi dans les Alpes, les Pyrénées et en Corse, dans les bois clairs et les prairies humifères entre 700 et 2100 m d’altitude. Le genre Calamintha fait partie de la famille des lamiacées, comme la lavande, le lamium ou la menthe et compte 50 espèces environ, réparties notamment entre l’Europe, l’Asie et l'Afrique du Nord.

crédit photo: ©Floramedia