Malus pumila 'Reinette de Brive' : Un Joyau des VergersLa Reinette de Brive est une variété de pommier particulièrement appréciée pour la qualité de ses fruits et sa robustesse. C'est une espèce ancienne, cultivée depuis de nombreuses générations pour ses pommes à la saveur unique et à la longue conservation.Description botanique Famille : Rosacées Genre : Malus Espèce : Malus pumila Variété : 'Reinette de Brive'Arbre : Port : Généralement de taille moyenne, avec une croissance vigoureuse et une forme arrondie. Feuillage : Feuilles caduques, de forme ovale à elliptique, d'un vert foncé brillant. Floraison : Fleurs blanches ou légèrement rosées, réunies en corymbes, apparaissant au printemps. Fructification : Fruits de taille moyenne à grande, de forme irrégulière, souvent côtelés. La peau est jaune verdâtre à maturité, parfois striée de rouge ou d'orange.Fruit : Chair : Blanche, fine, ferme et juteuse. Saveur : Sucrée, légèrement acidulée, avec un arôme délicat et caractéristique qui se développe particulièrement après quelques gelées. Conservation : Exceptionnelle. La Reinette de Brive peut se conserver plusieurs mois, voire jusqu'au printemps suivant, sans perdre de ses qualités gustatives.Caractéristiques et intérêts Rusticité : Très bonne résistance au froid et aux maladies, notamment à la tavelure. Production : Bonne productivité et régularité de fructification. Utilisation : Consommation fraîche, cuisine, pâtisserie, et parfois pour la fabrication de cidre. Période de récolte : Généralement à l'automne, mais la maturation peut varier en fonction des conditions climatiques.Histoire et origineLa Reinette de Brive est une variété ancienne, originaire de la région de Brive-la-Gaillarde en France. Elle est réputée pour sa longue histoire et sa présence dans de nombreux vergers traditionnels.Plantation et culture Exposition : Soleil ou mi-ombre. Sol : Tous types de sols, bien drainés. Taille : Taille régulière pour favoriser la fructification et maintenir un port équilibré.Pourquoi choisir la Reinette de Brive ? Saveur authentique : Un goût unique, apprécié des amateurs de pommes anciennes. Longue conservation : Profitez de vos pommes tout au long de l'hiver. Robustesse : Un arbre fruitier facile à cultiver, même pour les jardiniers débutants. Valeur patrimoniale : Participez à la sauvegarde d'un patrimoine fruitier local.En résumé, la Reinette de Brive est une variété de pommier qui séduira les amateurs de fruits anciens et de saveurs authentiques. Sa rusticité, sa productivité et sa longue conservation en font un arbre fruitier incontournable pour tout jardin.Ce plant de pommier est greffé sur un pommier franc de 'Bittenfelder' pour les demi-tiges et sur un pommier M III pour les gobelets, les scions et les palmettes. Le porte-greffe permet d'obtenir un système racinaire très fort et une meilleure résistance aux maladies.