Cuit au chaudron en discontinu selon la méthode artisanale ancestrale, puis séché 9 mois à l’air libre ; exclusivement végétal. À base d’huile d’olive additionnée en cours de saponification, d’huile de baie de laurier noble.
D'une douceur unique, il est très bien toléré par toute peau, même délicate et réactive.