Prunier reine claude

Les pruniers reines-claudes sont des arbres fruitiers particulièrement appréciés pour la facilité à les cultiver et la douceur de leurs fruits sucrés. À croquer dès la cueillette, pour en faire des tartes ou encore des compotes ou des confitures, ces petites prunes ont tout bon ! Elles tiennent leur nom de la reine, Claude de Bretagne, fille de Louis XII et épouse de François Ier, qui, paraît-il, en raffolait !

Très faciles à cultiver, ces pruniers ne nécessitent que peu d'entretien. La plupart de ces arbres fruitiers anciens sont vendus greffés à mi-tige pour accélérer la fructification et augmenter leur résistance. Ils commencent à fructifier 2 à 3 ans après la plantation et produisent ensuite en abondance une année sur deux. La saison de plantation idéale est l'automne ou l'hiver, en dehors des périodes de gelées. Rustiques, ils font partie des arbres fruitiers qui résistent au froid jusqu'à - 20 °C et même au-delà. Si vous vous demandez où planter ce prunier dans le jardin, sachez que, pour une meilleure production de fruits, vos arbres auront besoin de soleil. Ils apprécient les sols légers, riches en matière organique, frais et drainés. Si cela est nécessaire, procédez à un apport de gravier ou de billes d'argile dans le fond du trou de plantation pour favoriser l'évacuation de l'eau.

Comment les entretenir ?

La taille n'est pas obligatoire car elle fragilise l'arbre. Il ne faudra la réaliser que si elle est nécessaire (pour former la charpente de l'arbre la première année, puis pour ôter les rameaux morts après les fructifications), après la récolte. En revanche, vous pourrez supprimer les rejets qui apparaîtront à la base du tronc. La terre doit également être très régulièrement arrosée, surtout les premières années. Enfin, il faudra surveiller l'apparition de symptômes de maladies cryptogamiques telles que des tâches brunes ou orangées, un feutre blanc, une pourriture grise... Les pruniers peuvent être touchés par la rouille, la moniliose, la cloque, la tavelure et bien d'autres maladies.

Quand et comment récolter ?

En général, cette prune est mûre entre août et septembre, selon les variétés. Certaines, dites précoces, fourniront des fruits dès le mois de juillet. D'autres sont dites tardives et produisent leurs fruits à la mi-septembre comme le prunier reine-claude de Chambourcy. Il faudra donc la cueillir (et la déguster) à la fin de l'été. Les reines-claudes sont des prunes sensibles aux chocs et aux manipulations. Ramassez rapidement les fruits tombés au sol et cueillez ceux qui se détachent facilement de l'arbre.

Quelles sont les variétés de pruniers reine-claude ?

À la différence de la mirabelle, qui est plus petite, la reine-claude est de bonne taille, ronde et oscille entre des couleurs jaunes et vertes. Elle peut également prendre une jolie teinte rouge comme la variété 'Victoria'. Vous pourrez choisir votre prunier reine-claude en fonction de la couleur des fruits et de la pollinisation. En effet, les pruniers autofertiles n'auront pas besoin d'un autre arbre à proximité pour produire des fruits. Ils peuvent donc présenter un intérêt certain dans un petit jardin. La variété 'de Bavay' est non seulement autofertile, mais c'est aussi une très bonne pollinisatrice. La variété 'd'Oullins', elle aussi autofertile, est très productive. À l'inverse, la ' dorée ' (la "véritable" reine-claude) aura besoin d'être pollinisée, mais elle produira de beaux et gros fruits jaunes savoureux. Si vous ne pouvez pas attendre pour déguster vos fruits, la variété 'Hâtive' est faite pour vous. C'est l'une des premières prunes à arriver à maturité (à la mi-juillet). D'une couleur un peu différente, puisque la peau est violette, la variété d'Althan ne nécessite que peu de soins et d'entretien. Il en sera de même pour les reines-claudes vertes. Il ne vous reste plus qu'à choisir quelle est, selon vous, la meilleure variété ! Pour en savoir davantage sur la pollinisation des pruniers, retrouvez tous les conseils de jardinage Gamm vert. Vous pourrez ainsi choisir votre arbre sans vous tromper !