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Arbousier - Arbutus

L’arbousier est un arbuste méditerranéen de la famille des éricacées. Son port compact et arrondi, sa floraison blanche en clochettes et ses fruits colorés en font une plante de climat doux aussi décorative qu’utile. Il offre à l’automne de petites boules rouges appelées arbouses, comestibles et riches en vitamines. Résistant à la sécheresse et appréciant les sols drainés, il trouve sa place autant dans un jardin qu’en pot. En haie ou isolé, il apporte beauté, fruits et une touche originale !

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Les questions les plus posées sur : Arbousier - Arbutus

Est-ce que l’arbuste craint le gel ?

L’arbousier résiste au froid modéré. Il tolère des températures basses, mais un gel intense peut abîmer ses jeunes pousses. Un sol bien drainé et une exposition abritée améliorent sa résistance.

Est-ce que le fruit est comestible ?

Oui, les arbouses sont comestibles. Elles se consomment fraîches, bien mûres, ou transformées en confitures, gelées ou liqueurs. Leur chair farineuse ne plaît pas à tous, mais elles sont riches en vitamines et en antioxydants.

Où planter cet arbuste dans son jardin ?

Il apprécie une exposition ensoleillée, mais tolère la mi-ombre. Installez-le dans un sol léger, bien drainé, même pauvre. Évitez les sols trop compacts et humides. En bord de mer, il s’épanouit très bien grâce à sa résistance au vent et à la sécheresse.

Quelle hauteur peut atteindre un arbousier ?

La hauteur varie selon les variétés. L’arbousier commun atteint en général 2 à 5 mètres, parfois plus avec l’âge. Les variétés naines, comme Arbutus compacta, restent petites et ne dépassent pas 1,5 à 2 mètres, idéales pour les jardins réduits ou les terrasses.