Conservation des aliments

Fleurs de primevères cristallisées

Saviez-vous que les fleurs de primevères sont comestibles ? Cristallisez-les dans le sucre et savourez-les !

Ingrédients

fleurs de primevère

Étapes

Très raffiné comme friandise avec le thé ou pour décorer vos patisseries. Prenez des fleurs de primevère les plus parfumées et dans des coloris variés. Lavez-les délicatement et essuyez-les dans des feuilles de papier absorbant. Trempez ensuite les fleurs dans du blanc d'oeuf légèrement battu, saupoudrez de sucre glace (de préférence) et laisser sécher à l'air libre sur du papier sulfurisé. L'effet sera garanti !

Nos derniers articles à découvrir en ce moment

Comment bien choisir ses pellets ? - © hcast - stock.adobe.com

Conseils aménagement extérieur et équipement jardin

Comment bien choisir son pellet ?

Pour choisir le bon granulé, partez de votre besoin réel : un combustible de qualité vous garantit une flamme stable, une vitre propre et une consommation maîtrisée, tandis qu'un mauvais produit encrasse l'appareil et bloque la vis sans fin.

Conseils aménagement extérieur et équipement jardin

Quelle olla pour quelle plante ?

Une olla (ou oya) est une réserve d'eau en terre cuite microporeuse que l'on enterre près de ses racines pour arroser doucement une plante, au plus près de ses besoins.

L'autoproduction : lancez-vous !

Delphine et le partage au jardin

Pour Delphine, le jardinage est bien plus qu’une simple activité. Elle met tellement d’elle-même dans son jardin, qu’elle le considère comme faisant partie de son intimité.