L'Anémone du Japon Honorine Jobert est...une merveille. Cette ancienne variété découverte dans un jardin de Verdun par un certain Mr. Jobert entre 1858 et 1860 est d'une vigueur et d'une floribondité exceptionnelles. Cet amateur de belles plantes a donné le prénom de sa fille à cette anémone exubérante et candide, de grande taille, produisant de très belle fleurs simples, en larges coupes d'un blanc éclatant rehaussées d'une couronne de longues étamines jaunes. D'une simplicité parfaite, cette floraison débridée émerge d'une plante particulièrement prolifique et solide, dont il faudra parfois contrôler le développement.