Cerisier Griotte Montmorency - Excellent rendement - Pot de 15L - 1/2 tige - 150/175 cm - De 3,00 m à 5,00 m

Prunus cerasus 'Griotte de Montmorency': Description complèteNom botanique: Prunus cerasus 'Griotte de Montmorency'Famille: RosacéesOrigine: Région parisienne, FranceType de plante: Arbre fruitierTaille à maturité: 3 à 4 mètres de haut, 3 mètres d'envergurePort: Étalé à la cime arrondieFloraison: Mi-avrilFructification: Fin juinFruit: Cerise de type griotte, assez grosse, sphérique Épiderme mince et transparent laissant voir la chair rouge vif brunissant légèrement à maturité Chair fine, fondante, rosée, filamenteuse, sucrée et aciduléeUtilisation: Consommation fraîche Pâtisserie (tartes, clafoutis) Confiture Eau-de-vie de cerise Liqueur de ceriseCulture: Exposition ensoleillée Sol léger, chaud et bien drainé Plantation: Octobre à mars Rustique, mais sensible aux gelées printanières Autofertile Peu sensible aux maladies Pollinisateur: Attire les abeilles et les bourdonsAnecdote: La cerise de Montmorency est l'une des plus anciennes variétés de cerises de France. Elle était déjà cultivée au XVIIe siècle pour la consommation de Henri IV. C'est la cerise la plus utilisée pour la fabrication de la confiture de cerises.Points forts: Saveur délicieuse, acidulée et sucrée Fruit productif Arbre rustique et peu exigeant Intérêt ornemental grâce à sa floraison printanièrePoints faibles: Sensibilité aux gelées printanières Peut être sujet aux attaques d'oiseauxEn résumé:Le Prunus cerasus 'Griotte de Montmorency' est un excellent choix pour les jardiniers qui souhaitent cultiver un cerisier savoureux et facile à cultiver. C'est un arbre rustique et productif qui produit de délicieuses cerises acidulées, parfaites pour la consommation fraîche ou la transformation.Ce plant de cerisier est greffé sur un merisier. Le porte-greffe permet d'obtenir un système racinaire très fort et une meilleure résistance aux maladies.