Chunks de fumage Axtschlag hêtre 1,5kg

Bois de hêtre - Le plus traditionnel des bois à fumer produit un goût de fumée typique, pas trop fort, et une couleur fumée dorée.  Les morceaux de bois de hêtre sont particulièrement adaptés au fumage du poisson, du porc et du bœuf. 100 % bois de hêtre – le bois de fumage classique Blocs d'encens de la taille d'un poing – longueur 6-7 cm et largeur 2-5 cm Crée une couleur fumée dorée Convient comme polyvalent pour tous les plats Utilisation dans les barbecues au gaz, au charbon de bois et à bouilloire ainsi que dans les fumoirs à eau Ils brûlent lentement et libèrent leur fin arôme fumé sur une période plus longue. Séchage en chambre – humidité résiduelle inférieure à 10 % Bois soigneusement sélectionné Fabriqué professionnellement Fabriqué en Allemagne Bois naturel issu de forêts durables Sans additifs chimiques