Encyclopédie des fruitiers sauvages ou méconnus - Pour le jardin et la haie fruitière

Cet ouvrage présente plus de 200 espèces de fruits rares, indigènes ou exotiques, parfaitement adaptées à la culture en France : du mini-kiwi à la banane indienne, en passant par l'épine-vinette, le sureau rouge, le cornouiller, ou encore le kaki et la canneberge. Chaque fruitier est détaillé avec précision, accompagné d'une photo, ainsi que d'informations sur ses variétés, sa floraison, ses fruits et ses besoins en termes de sol et d'exposition. Que vous soyez à la recherche de nouvelles saveurs ou passionné par l'horticulture, ce livre offre une mine d'informations pour diversifier votre jardin et faire de nouvelles expériences gustatives.