Groseillier à maquereaux Worcesterberry - Bon rendement - Pot de 3L - 30/60 cm - De 1,00 m à 1,50 m

Ribes uva-crispa 'Worcesterberry' : Un petit fruit savoureux et résistantLe Ribes uva-crispa 'Worcesterberry' est une variété de groseillier à maquereau particulièrement appréciée pour sa productivité et sa résistance aux maladies. Il s'agit d'un arbuste buissonnant, idéal pour les petits jardins grâce à sa croissance compacte.Caractéristiques générales : Nom botanique: Ribes uva-crispa 'Worcesterberry' Famille: Grossulariacées Origine: Angleterre Type: Arbuste fruitier Hauteur: Environ 1 mètre à maturité Envergure: Environ 1 mètre de diamètre Feuillage: Caduc, de couleur vert moyen Floraison: Printemps, petites fleurs verdâtres Fructification: Fin juillet - début août, gros fruits rouges translucides Rusticité: Très bonne, résiste à des températures allant jusqu'à -15°CDescription détaillée : Port: Buissonnant, compact et érigé. Épines: Présentes sur les tiges, mais moins nombreuses que d'autres variétés. Feuilles: Alternes, lobées, de taille moyenne. Fleurs: Peu voyantes, réunies en petites grappes. Fruits: Gros baies rouges, à la peau fine et à la chair juteuse. Goût doux et sucré. Croissance: Rapide les premières années, puis plus lente.Intérêts et avantages : Productivité: Variété très productive, offrant une récolte abondante de fruits. Résistance: Très résistant aux maladies, notamment l'oïdium. Fructification précoce: Les fruits mûrissent dès la fin juillet, offrant une récolte estivale. Saveur: Les baies sont douces et sucrées, parfaites pour la consommation fraîche ou en confiture. Ornemental: L'arbuste est attrayant tout au long de l'année, avec ses fleurs printanières et ses fruits colorés en été. Entretien facile: Peu exigeant, il s'adapte à différents types de sols.Culture et entretien : Plantation: En automne ou au printemps, dans un sol frais, bien drainé et ensoleillé. Arrosage: Régulier les premières années, surtout en période de sécheresse. Taille: Une taille légère après la récolte permet de maintenir un port compact et d'améliorer la fructification. Fertilisation: Un apport de compost en automne est bénéfique.Utilisations : Consommation fraîche: Les baies peuvent être consommées fraîches, en salades de fruits ou en accompagnement de plats. Confitures, gelées: Les groseilles à maquereau 'Worcesterberry' se prêtent parfaitement à la confection de confitures, de gelées ou de compotes. Pâtisseries: Elles peuvent être incorporées dans des tartes, des crumbles ou des gâteaux.En résumé, le Ribes uva-crispa 'Worcesterberry' est un arbuste fruitier très intéressant pour les jardiniers amateurs, offrant des fruits délicieux et un entretien facile. Sa résistance aux maladies et sa productivité en font un choix judicieux pour les petits jardins.