Haricot nain à filet Talisman le sachet de 225 graines environ (90g)

Le Haricot nain à filet Talisman est une variété précoce dont la récolte, très abondante, s'échelonne de juin à octobre. La réputation de Talisman est déjà bien assise : très productive, elle forme de longues gousses d'environ 17 cm, vert franc, qui ne produisent pas de fils ni ne parcheminent. Consommez-les au stade extra-fin en les cueillant régulièrement tous les 2 à 3 jours. Le grain est brun tacheté de crème.
Parmi les nombreuses manières de préparer le haricot vert, on pensera aux préparations à l'italienne, à l'indienne ou à la libanaise qui se dégustent fraîches. Idéales lors des récoltes estivales, ces recettes révèlent tout le potentiel gustatif de ce légume. Talisman est aussi parfait pour la mise en bocaux et pour la congélation.