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Moutarde à l'estragon 210 g - Edmont Fallot

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Points forts

Fabrication à la meule de pierre
Graine de moutarde 100% Bourgogne
Une des dernière Moutarderie Artisanale et familiale en France
JEAN-MICHEL N.
5/55/5
Très parfumée. Goût estragon très agréablement dosé. Idéale pour une vinaigrette de salade, mais aussi sur grillade pas trop cuite.
À partir de
2,79 €

Description

Fabrication à la meule de pierre
Graine de moutarde 100% Bourgogne
Une des dernière Moutarderie Artisanale et familiale en France
Cette moutarde mêle le caractère de la Dijon à la finesse aromatique de l’estragon. Fraîche et légèrement anisée, elle accompagne parfaitement volailles, poissons, vinaigrettes et recettes raffinées.
C’est à Beaune que la Moutarderie Fallot (dernière maison indépendante et familiale de Bourgogne) fabrique une moutarde d’exception en utilisant un savoir-faire artisanal et traditionnel transmis de génération en génération depuis 1840 : le broyage des graines de notre région à la meule de pierre, qui préserve toutes les qualités gustatives de la pâte.
Caractéristiques
Hauteur du produit
10.4 cm
Largeur du produit
6.1 cm
Profondeur du produit
6.1 cm
Marque Marketing
Fallot
Poids du produit non packagé
0.21 kg
Durée de vie : DDM ou DLC
DDM
Durée de vie totale (J)
540 jours
Durée de vie garantie livraison magasin (J)
180 jours
Nom du fabricant / producteur
MOUTARDERIE FALLOT
Durée de vie garantie livraison plateforme (J)
365 jours
Energie (Kj)
668 kj
Protéines (g)
7.6 g
Matières grasses (g)
11 g
Glucides (g)
5.2 g
Sucres (g)
2.2 g
Allergènes
moutarde, sulfites
Energie (Kcal)
161 kcal
Ingrédients/composition
Eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, aromates, feuilles d’estragon (0.9%), antioxydant : disulfite de potassium, arôme naturel d’estragon, acidifiant : acide citrique, sucre, épices, colorant artificiel : bleu brillant E133 (ou Bleu brillant FCF)
Sel (g)
6.2 g
Labels
Aucun
Dénomination légale
MOUTARDE VERTE ESTRAGON-BOCAL 21CL FALLOT
Conseils d'utilisation / conservation
La moutarde s’utilise soit pour confectionner des sauces froides ou chaudes, soit en accompagnement de plats.
Fibre (g)
5.4 g
Acides gras saturés (g)
0.5 g

Avis clients

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5/5
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