Pois chiche BIO le sachet de 170 graines environ (75g)

Le pois chiche BIO est une plante potagère annuelle, robuste et peu exigeante, une légumineuse cultivée depuis très longtemps au Proche-Orient, où poussent encore des variétés sauvages. Cette espèce appartient à la famille des Fabacées comme son cousin le pois (Pisum), mais il fait partie d'un genre botanique différent (Cicer). Le plant de pois chiche est buissonnant, il mesure de 40 à 60 cm. Il se distingue aussi du petit pois par la présence d'un duvet sur l'ensemble de la plante et ses courtes gousses poilues, jaune paille qui ne contiennent qu'une à deux grosses graines de couleur beige à surface rugueuse.