Pommier Colonnaire Azay Le Rideau®

Ce pommier colonnaire est très productif, parfait pour réaliser une collection de fruitiers dans un petit jardin ou pour le plaisir de cueillir des fruits sur son balcon. Ses fruits montrent un épiderme bronze, strié et lavé de rouge, délicieux à croquer mais aussi pour réaliser tartes et autres pâtisseries. Fleurissant au cours du mois d’avril, la récolte se fait à partir de la fin septembre. Cette variété n’est pas une pomme de garde, elle se consomme au fur et à mesure de la cueillette. Les pommiers colonnaires peuvent monter jusqu’à 4 m de hauteur, ce qui les prêtent à la réalisation de haies fruitières, mais dans un petit espace ils peuvent sans problème être taillés pour se maintenir à 2 m de haut. La mise à fruit se fait 2 à 3 ans après la plantation, mais il vous faudra au moins un autre pommier colonnaire pour assurer la pollinisation, à moins qu’un Reine des Reinettes ne pousse dans les parages. Le sol favorable à la culture de pommiers est bien perméable, frais et fertile, exposé au soleil. Que ce soit en pot ou en terre, vous installerez votre pommier dans un mélange de terre de jardin, terreau, fumier décomposé, éventuellement du sable. En pot, une couche de drainage au fond permettra d’éviter l’humidité stagnante. Le contenant choisi devra mesurer au moins 60 cm en tout sens, de préférence en bois dans les régions froides. Fertilisation et arrosages réguliers sont primordiaux pour les sujets en pot, ainsi qu’une protection hivernale. Pensez aussi à protéger les fleurs en cas de gelées tardives. Les pommiers colonnaires sont en fait porteur d’un gène par lequel les arbustes ne portent pas de vraies branches latérales, seulement de petits rameaux. La taille en est très simple et se fait en deux temps : au cours du mois de juin, les rameaux latéraux sont rabattus à 20 cm, puis à 12 ou 15 cm pendant le mois d’août. Ces rameaux portent eux-mêmes à ce moment là des petites tiges. Vous pouvez aussi tailler votre arbre en hauteur si vous souhaitez limiter sa croissance.

crédit photo: ©Floramedia