Râtelier de rôtisserie Big Green Egg L XL et XXL

Le râtelier vous permettra de cuire de gros morceaux de viande ou de volaille  sans qu'ils ne touchent le lèchefrite.  Vous pouvez également l'utiliser pour laisser vos viandes en attente et ainsi obtenir des viandes encore plus juteuses et savoureuses. Pour faire cuire lentement des morceaux de viande plus volumineux ou bien des volailles, n'hésitez pas à mettre le support en position "debout". Cela permettra ainsi aux viandes de conserver leur jus et leur tendreté.  Le râtelier peut accueillir  jusqu’à 5 kilos de viande.