Tournebroche à l'anglaise Le Marquier 100 cm

Présentation du tournebroche à l'anglaise Le Marquier 100 cm : Ce tournebroche à l'anglaise est idéal pour faire cuire de grandes pièces de viandes aussi bien à la cheminée qu'en extérieur. Ce tournebroche est adapté pour une cuisson au feu de bois. La broche anglaise évite de piquer la viande et permet de conserver toute sa saveur et sa tendreté. La broche permet d'enserrer uniformément les sangliers, volailles, lapins ou autres rôtis... avant de les cuire au tournebroche devant un feu de bois. Stable grâce à ses deux piétements, votre viande cuit à son rythme sans risque de tomber dans les cendres. Le moteur électrique est capable d'accepter un gibier de 25 kg maximum. Le + produit La Broche anglaise : ne pique pas la viande et permet de conserver toute sa saveur et tendreté. À savoir : Broche de 100 cm Moteur électrique d'une force de 25 kg (2 tours/min) Cadre de 95*24 cm 2 piétements à poser au sol