Amaryllis : variétés, plantation et entretien

Belle plante aux allures tropicales, les amaryllis sont en fait 2 plantes différentes, l’amaryllis qui est une vivace frileuse, et l’amaryllis d’intérieur, qui n’est absolument pas rustique. Très proches d’aspect par leur feuillage rubanné et leurs fleurs en trompettes, ils diffèrent pour tout le reste, tant dans leur culture que botaniquement parlant. Cela ne gâche rien à leur charme et au contraire permet d’en profiter aussi bien au jardin que dans le salon !

Description de l’amaryllis

L’amaryllis est une plante bulbeuse, aux longues feuilles rubanées qui apparaissent après la floraison de fin d’été, ce qui les différencie des amaryllis d’intérieur (qui ne sont pas des amaryllis mais des hippeastrums) qui eux ont déjà les feuilles lors du début de la floraison. Le feuillage de l’amaryllis restera en place jusqu’à la prochaine floraison. Les fleurs blanches ou roses de l’amaryllis belladonna sont placées tout en haut des longues tiges nues (les tiges sont pleines au contraire des hippeastrum dont la tige florale est creuse) et forment des trompettes, assez semblables aux fleurs de lys (d’ailleurs cette espèce était autrefois nommée Lilium belladonna). Elles sont groupées en bouquets au parfum vanillé d’une dizaine de fleurs. L’espèce type a donné naissance à des hybrides plus colorés.

L’amaryllis d’intérieur, lui, offre une floraison très vive, avec des fleurs rouges, roses, jaunes, ou bien blanches. Les fleurs peuvent être en trompettes, plus ou moins évasées, ou bien avoir la forme de fleurs d’orchidée, et elles sont simples ou doubles. La première année, il sera en fleurs aux alentours de Noël, mais sa période de floraison normale est le printemps.

Attention : les 2 plantes sont toxiques par ingestion.

Utilisations au jardin et dans la maison 

Les amaryllis font beaucoup d’effet dans un massif de vivaces. Ils accompagnent également d’autres plantes à bulbe : dahlias, glaïeuls. Les amaryllis d’intérieur égaient les pièces de vie durant l’hiver ou au printemps.

Variétés d’amaryllis

Plusieurs végétaux ressemblants sont appelés couramment amaryllis : l’amaryllis belladonna, qui ne comporte qu’une seule espèce, l’Hippeastrum, qui est une plante d’intérieur sous nos climats, et le Vallota, que l’on nomme amaryllis pourpre.

• A. belladonna ‘Red Lion’, aux fleurs rouge pourpre.

• A. belladonna ‘Red ‘Lemon star’, aux belles fleurs jaunes.

• A. belladonna ‘Red ‘Aphrodite’, dont les fleurs blanches sont doubles et rayées de orange.

• Hippeastrum papilio, très original, aux fleurs blanc crème striées de pourpre.

• Hippeastrum vittatum dont les fleurs blanches sont rayées de rouge.

• Hippeastrum ‘Red Lion’ aux fleurs rouge et veloutées.

• Hippeastrum ‘Lemon lime’ aux fleurs blanches teintées de vert.

Conseils sur la plantation

Les amaryllis belladonna ne peuvent s’épanouir qu’en climat aux hivers doux (-5% maximum) et aux étés secs et chauds. Ailleurs il faudra l’installer en pot afin de pouvoir l‘hiverner. L’amaryllis se plante en fin d’été ou au printemps, dans un sol bien drainé, humifère et léger, assez frais. Il a besoin de soleil et doit être placé à l’abri des vents froids. Pour que le bulbe puisse bénéficier de la chaleur du soleil, il ne doit pas être planté profondément, placez-le juste sous la surface. Vous distancerez les bulbes de 30 à 40 cm. En pot, l’amaryllis sera installé dans un substrat composé de bon terreau et de terre de jardin, sur une couche de drainage indispensable.

L’amaryllis d’intérieur s’installe dès la mi-septembre, en l’enterrant seulement aux ⅔ dans un substrat composé à parts égales de terre de jardin, sable grossier et humus. Le pot, assez lourd pour tenir avec la hampe florale, sera placé en pleine lumière et arrosé régulièrement (peu au début) pour une floraison environ 2 à 3 mois plus tard.

Conseils sur l'entretien de l’amaryllis

Les amaryllis ne demandent que peu de soins. Après la floraison, un apport de matières organiques participera à la reconstitution des réserves du bulbe et il faudra tailler les tiges florales fanées. Les feuilles sèches sont également supprimées. Durant l’hiver, il sera protégé du froid et de l’humidité par un épais paillis de feuilles. Ne pas arroser pour garder le sol le plus sec possible. Les amaryllis installés en pot seront mis hors gel, dans un endroit bien lumineux et frais.

Au bout de 5 ans, le bulbe aura assez grossi pour pouvoir être divisé. Après la floraison, le bulbe est déterré et il faut en détacher les petits caïeux situés sur le pourtour du bulbe et les planter immédiatement. Les amaryllis se multiplient également par semis. Ils font des graines assez grosses, qu’il faut semer en mars dans des godets. Vous planterez les jeunes plants au printemps suivant. Les rempotages se font tous les 5 ans également, car les amaryllis n’apprécient pas d’être dérangés. Les amaryllis d’intérieur sont taillés, une fois fanés, mais uniquement la tige florale car les feuilles leur servent à reconstituer les réserves du bulbes et ne se coupent que lorsqu’elles sont sèches. Laissez les plantes à la lumière après la floraison, à une température comprise entre 13 et 16° (plus il fait chaud, plus ils ont besoin de lumière), en arrosant peu mais régulièrement. Vous pouvez installer votre amaryllis d’intérieur dehors dès que les températures sont douces, et vous l’arroserez régulièrement jusqu’à la fin du mois de septembre : la période de repos de votre plante commence et les arrosages doivent être stoppés. Le feuillage est supprimé à ce moment là. Vous placerez le pot dans un endroit sec et frais où il restera durant 3 mois, après quoi vous le rempoterez et la végétation pourra reprendre. Il est possible de les forcer à fleurir en fin d’année, mais il faut qu’ils aient eu le temps de reconstituer leurs réserves et une période de repos suffisante. Il faudra prévoir rapidement un pot plus grand car les bulbes grossissent (et donc produisent plus de fleurs).

Maladies de l’amaryllis

• Les jeunes pousses sont appréciées des limaces.

• La mouche du narcisse y dépose ses larves qui se nourrissent du bulbe. Les feuilles jaunissent et deviennent tordues. Il faut arracher les bulbes atteints et protéger les bulbes environnants.

• La virose est une maladie qui peut atteindre ces plantes. Les feuilles se tachent de jaune et l’amaryllis s’affaiblit. Il n’y a pas de remède, le plant doit être arraché et brûlé pour que ce virus ne se propage pas.

L’amaryllis d’intérieur peut être envahi par des araignées rouges mais également par des champignons, attention au drainage du pot et aux arrosages.

Un peu de botanique

Le genre Amaryllis regroupe fort peu d’espèces, voire une seule, l’Amaryllis belladonna. Celui-ci est originaire d’Afrique du Sud et est rustique, au contraire des “faux” amaryllis, les Hippeastrum, qui sont des plantes tropicales originaires d’Amérique du Sud, réservées aux serres ou vérandas chauffées, voire aux intérieurs. Le genre Hippeastrum compte une petite centaine d’espèces. Les 2 amaryllis font partie de la famille des Amaryllidacées.

Dans le langage des fleurs

Elle faisait partie des plantes que l'impératrice Joséphine avait à la Malmaison. Cette fleur majestueuse et malheureusement éphémère est signe de fierté, voire d'arrogance.