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Un clafoutis original et savoureux avec les tomates cerises du jardin ! Une recette facile à réaliser avec les enfants.
Informations
Ingrédients
des tomates cerises
1 pincée d'herbes de Provence
4 oeufs
100 g de farine
100 g de fromage de chèvre (bûche)
30 cl de lait
huile d'olive, sel, poivre
Étapes
Préchauffez le four th7 (210°). Huilez un moule allant au four et rangez-y les tomates.
Battez les oeufs avec la farine, le sel, puis ajoutez le lait, le fromage de chèvre émiété et les herbes.
Versez cette préparation sur les tomates et enfournez 30 minutes.
Bon appétit.
