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Il fait partie de la base des aromatiques et trouve donc naturellement sa place dans votre potager ou en bac. Qu'il soit commun - on dit aussi plat - ou frisé : quel bonheur pour la cuisine… Il est riche en vitamines et supportent des tailles régulières.
Informations
Étapes
1- Je plante
De mars à mai, si vous semez des graines c'est de mars à juillet.
2- Je taille
La premiere année, la récolte du persil est la seule taille nécessaire
3- J'arrose
La première année arrosez régulièrement - sans excés. A partir de la 2e année prévoir un arrosage réguliers en été. L'idéal ? Deux fois par semaines s'il ne pleut pas. Avant l'hiver, arrachez le persil.
4- Je récolte
C'est presque toute l'année, sous cloche en période froide.
Astuces
TAILLE 40 à 50 cm
RENDEMENT 1 à 2 plants par personne environ
