Entretien des arbres fruitiers formés

Les arbres fruitiers formés réclament une taille chaque année, à la fin de l'hiver (fin février ou début mars) pour les fruits à pépins tels que les pommiers ou les poiriers, et à l'automne (octobre ou novembre) pour les fruits à noyaux, comme les pêchers.

Pour conserver la forme de vos fruitiers formés, il vous suffit de tailler chaque fin d’hiver (fin février /début mars) pour les fruitiers à pépins (pommiers, poiriers) ou chaque automne (octobre/novembre) pour les fruits à noyau (pêchers…) .

Comment palisser pour donner une forme à vos fruitiers ?

• Plantez vos fruitiers à environ 30 cm d'un mur, séparation ou palissade et tuteurez-le.

• En hiver, rabattez le jeune arbre. Guidez une branche médiane verticalement, elle servira de "tronc". Palissez latéralement deux branches basses, elles formeront plus tard les branches charpentières inférieures. Attachez-les de telle sorte qu'elles forment un angle de 45° avec le tronc.

• L'automne suivant, pliez et palissez horizontalement les cordons inférieurs.

• Ensuite, rabattez le "tronc" à 40 cm des cordons inférieurs et de là, répétez l'opération.

Comment tailler vos fruitiers formés ?

• Coupez les branches parallèles aux branches charpentières.

• Supprimez les rameaux qui ne s’orientent pas du bon côté.

• Coupez les drageons (branches qui repartent de la base de la plante).

• Ces actions favorisent les futures fructifications.

• Taillez à deux yeux pour favoriser les bourgeons à fleurs.

Conseil : ne laissez pas les pommes pourrir, qu'elle soient tombées par terre ou encore sur l'arbre, ce sont des réservoirs à parasite et maladies. Eliminez-les.