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Comment vos bananiers résistent-ils au froid ?
Les bananiers ornementaux sub-tropicaux (Musa basjoo x hybridum, M. ensete ou M. ventricosum) sont rustiques. Leurs souches souterraines (rhizomes) peuvent résister jusqu'à -19°C selon les variétés si elles disposent d’une protection hivernale. Les bananiers perdent leurs feuilles à partir de -2°C. Pour en savoir plus, suivez nos conseils sur l'hivernage : protéger vos plantes en hiver.
Le saviez-vous ? Le bananier rustique ou le bananier 'Lotus d'Or' résistent jusqu’à des températures de -12°.
Ils peuvent être plantés en pleine terre dans toutes les régions de moyenne altitude en France Métropolitaine. Vous pouvez les cultiver à l’intérieur, mais ils dépassent souvent 5m de haut !
Les bananiers tropicaux sont gélifs. Originaires des zones tropicales, ils ne résistent pas à des températures inférieures à +10°C. Cultivez-les en serre, véranda, jardin d’hiver, éventuellement en appartement. En site très abrité, certains peuvent être sortis durant l’été. Pour vous aider, suivez aussi nos conseils sur la véranda en hiver, et l'hivernage des plantes sous serre.
Comment protéger le bananier du froid de l'hiver ?
Les feuilles du bananier ne résistent pas à des températures en dessous de -2°, autant dire qu’elles ne survivront pas à l’hiver !
Juste avant que la période de gel persistant n’arrive, ôtez toutes les feuilles du tronc, puis emballez celui-ci dans de la paille, que vous maintiendrez autour du tronc avec du grillage ou tout autre moyen. Entourez ensuite cette couverture avec un voile de forçage qui laissera l’air passer mais pas l’humidité, puis couvrez le tout avec un “toit”.
Une fois le printemps arrivé, retirez l’ensemble et supprimez les éventuelles parties qui ont pourri. Il est possible toutefois que les racines n’aient pas survécu si le froid a été intense.
En résumé :
Opérez dès les premiers gels lorsque leur feuillage s’affaisse.
Coupez les tiges. En climat froid, n'hésitez pas à tailler à 20 cm du sol.
Cernez le tronc d'un grillage en grandes mailles et suffisamment haut pour couvrir une bonne hauteur de tige. Remplissez l'espace de feuilles mortes, de paille... et ce jusqu'en haut du grillage.
En climat froid, recouvrez directement les 20cm de tige restantes d’une épaisse couche de paille sèche et bien aérée.
Recouvrez le tout d’un voile d'hivernage en pensant à créer quelques ouvertures d’aération. Froid et humidité font parfois pourrir les racines.
Au printemps, retirez le voile d'hivernage, retirez la paille une fois les gelées complètement passées (attendez la mi-mai dans les régions au Nord de la Loire). Griffez le sol pour le décompacter, et arrosez régulièrement.
Si votre bananier est cultivé en pot, ou s'il est suffisamment petit pour être transplanté en pot, placez le à l’intérieur dans un endroit lumineux et ne l’arrosez pas plus que nécessaire.