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Aneth
Description
L'Anethum graveolens, plus communément appelé Aneth, est une plante aromatique annuelle très prisée pour ses feuilles fines et ses graines au goût anisé. Elle est idéale pour agrémenter les salades, les poissons et les marinades. Pour cultiver cette plante, semez directement en pleine terre ou en pot, en veillant à espacer les plants d'environ 30 cm. L'aneth préfère les sols bien drainés et une exposition ensoleillée. Arrosez régulièrement sans excès et évitez les excès d'humidité. La floraison intervient en été, avec de petites ombelles jaunes qui attirent les insectes pollinisateurs. Les feuilles peuvent être récoltées dès qu'elles sont suffisamment développées. Pour prolonger la récolte, réalisez des semis échelonnés. Associez l'aneth avec des plantes comme le concombre et le fenouil, mais évitez de le planter près de la carotte pour prévenir les maladies.
crédit photo: ©Floramedia
Caractéristiques
- Hauteur du produit
- 31 cm
- Largeur du produit
- 13 cm
- Profondeur du produit
- 13 cm
- Poids du produit non packagé
- 0.75 kg
- Désignation du produit en latin
- Anethum graveolens
- Ph du sol
- Tous PH
- Hauteur à maturité
- 1 m
- Plantation en
- Pot / Pleine terre
- Espacement
- 0.3 m
- Plantation en climat
- Tous climats
- Période(s) de floraison
- Eté
- Floraison qui attire les insectes pollinisateurs
- Oui
- Nom vernaculaire
- Aneth
- Exposition
- Soleil
- Information facultative supplémentaire
- Conserver l'étiquette ou une photographie du végétal pour faciliter son identification
- Informations sur les risques
- Non concerné
- Période de floraison
- Juin, Juillet, Août
- Croissance
- Rapide
- Culture adaptée aux
- Jardiniers débutants
- Cycle de culture
- Annuel
- Floraison parfumée
- Non
- Rusticité
- Rustique
- Humidité du sol
- Drainé
- Végétation
- Annuelle
- Couleur des fleurs
- Jaune
- Fréquence de l'arrosage
- Normal
- Feuillage
- Caduc
- Couleur de floraison
- Jaune
- Période de récolte
- Printemps/été
- Hivernage
- Plante rustique
Comment planter et entretenir les plantes aromatiques ?
Elles se cultivent aussi bien en pleine terre qu'en pot.
Chacune a ses propres contraintes de culture, le basilic préférant rester sous abri dans le nord de la France quand le thym se contente d'une terre bien drainée.
Regroupez-les dans un même espace, selon la tradition du "jardin des simples" du Moyen-Âge.
Respectez les besoins en eau, en lumière et en engrais de chaque plante aromatique.
Désherbez et binez régulièrement autour d'elles.
La plupart (basilic, cerfeuil, etc.) apprécient aussi des arrosages fréquents, et surtout si elles sont cultivées en pot.