Chou frisé Scarlet Kale le sachet de 500 graines environ (2g)

Le chou frisé pourpre 'Scarlet', aussi appelé kale pourpre, est une variété qui ne forme pas de pomme, très décorative et facile à cultiver. Son feuillage très frisé aux reflets pourpre violacé décore le potager comme le jardin d'ornement tout l'hiver. Très rustique (jusqu'à –15 °C) et peu exigeant, il se plaît en plein soleil ou à mi-ombre dans un sol riche et drainé.
La récolte feuille à feuille s'étale de l'automne au printemps, leur saveur étant adoucie par le froid.
Côté cuisine, il fait merveille en salades de jeunes feuilles, poêlées, soupes, smoothies ou chips de kale. Nutritif, ornemental et gourmand à la fois !