CIBOULE Saint Jacques PaC en pot carré de 10 cm

L'Allium x cornutum, également connu sous le nom d'ail rocambole ou ail d'ornement, est une plante aromatique vivace qui appartient à la famille des Amaryllidacées. Cette plante est particulièrement appréciée pour ses fleurs décoratives et ses propriétés culinaires. Elle produit de petites bulbilles sur ses tiges florales, ce qui lui donne un aspect unique et attrayant. Pour une culture réussie, plantez l'ail rocambole dans un sol bien drainé et riche en matière organique. Il préfère les expositions ensoleillées mais tolère également la mi-ombre. L'arrosage doit être modéré, en veillant à ce que le sol ne soit jamais détrempé. En période de sécheresse, augmentez l'arrosage pour maintenir le sol légèrement humide. L'ail rocambole se multiplie facilement par division des bulbilles, généralement en automne ou au printemps. Pour une meilleure récolte, espacez les plants d'environ 30 cm. En association, l'ail rocambole se marie bien avec d'autres plantes aromatiques telles que le thym, le romarin et la sauge. Ses fleurs attirent les insectes pollinisateurs, ce qui est bénéfique pour le jardin. Cette plante est également rustique et peut supporter des températures froides, mais il est conseillé de pailler le sol en hiver pour protéger les bulbilles.

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