l'Actinidia arguta 'Purpurea' (Femelle), également connue sous le nom de Kiwi de Sibérie Purpurea :Actinidia arguta 'Purpurea' (Femelle) : Le Kiwi de Sibérie à la Chair VioletteDescription généraleL'Actinidia arguta 'Purpurea' est une variété femelle d'origine américaine, récemment introduite en Europe. C'est une liane vigoureuse et rustique, appréciée pour ses fruits originaux et sa facilité de culture.Feuillage: Les feuilles sont caduques, de forme ovale et de couleur vert moyen. Elles offrent un feuillage dense et luxuriant.Fleurs: Les fleurs sont blanches, parfumées et apparaissent en juin-juillet. Elles sont mellifères et attirent les insectes pollinisateurs.Fruits: Les fruits, appelés kiwais, sont la particularité de cette variété. Ils sont de petite taille, à peau lisse et de couleur pourpre. Leur chair est d'un violet intense, sucrée et légèrement acidulée. La maturation a lieu en fin d'été ou début d'automne.Caractéristiques spécifiquesCroissance: C'est une plante grimpante qui peut atteindre 6 mètres de hauteur. Elle a besoin d'un support pour s'accrocher, comme une pergola, un treillis ou un arbre.Rusticité: Très rustique, elle supporte des températures négatives importantes.Sol: Elle préfère les sols frais, bien drainés et riches en humus. Un pH légèrement acide à neutre lui convient parfaitement.Exposition: Elle apprécie une exposition ensoleillée à mi-ombragée.Pollinisation: Étant une variété femelle, elle nécessite la présence d'un pied mâle pour produire des fruits. L'Actinidia arguta 'Weikii' mâle est souvent recommandé comme pollinisateur.Culture et entretienPlantation: La plantation se fait au printemps ou à l'automne. Il est important de choisir un emplacement ensoleillé et de préparer le sol en amendant avec du compost.Arrosage: Les jeunes plants nécessitent des arrosages réguliers, surtout en période de sécheresse. Les pieds adultes sont plus résistants à la sécheresse.Taille: Une taille légère peut être effectuée en fin d'hiver pour maintenir la plante en forme et favoriser la fructification.Fertilisation: Un apport annuel de compost en automne est suffisant.UtilisationsFruitier: Les fruits, délicieux et originaux, peuvent être consommés frais ou utilisés pour la confection de confitures, de gelées ou de pâtisseries.Ornemental: Son feuillage dense et ses fleurs parfumées en font également une plante ornementale intéressante.AvantagesRusticité: Elle résiste bien aux maladies et aux parasites.Fructification précoce: La récolte a lieu plus tôt que pour les kiwis classiques.Goût unique: La saveur de ses fruits est très appréciée.En résumé, l'Actinidia arguta 'Purpurea' est une plante facile à cultiver, productive et décorative. Elle est idéale pour les jardins de taille moyenne et les petits espaces. Si vous souhaitez cultiver des kiwis originaux et goûteux, cette variété est faite pour vous !