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Plant de Thym antillais pot 1 litre
Points forts
Arôme puissant
Cuisine exotique
Forte valeur gustative
Description
Arôme puissant
Cuisine exotique
Forte valeur gustative
Originaire du Sud de l'Afrique, le Thym antillais est une plante condimentaire très utilisé dans la cuisine africaine et créole. Il est devenu de plus en plus connu par le commerce, le long des routes maritimes de l'océan Indien.
Le Thym antillais possède des feuilles vertes, ovales, charnues et légèrement dentelées disposées le long des tiges robustes. Il peut atteindre 1 m de haut.
Avec un goût mélangeant des arômes de thym, de sauge, de menthe et d’origan, le Thym antillais peut être utilisé de plusieurs manières : en infusion, en marinades, sauces et plats mijotés. Il est parfait associé à la purée de pommes de terre.
Gélif, le Thym antillais est à planter en pot. Un sol drainant, riche et une exposition légèrement ensoleillée lui permettent de développer son arôme singulier.
Le Thym antillais est réputé pour avoir des propriétés semblables au paracétamol.
Le Thym antillais possède des feuilles vertes, ovales, charnues et légèrement dentelées disposées le long des tiges robustes. Il peut atteindre 1 m de haut.
Avec un goût mélangeant des arômes de thym, de sauge, de menthe et d’origan, le Thym antillais peut être utilisé de plusieurs manières : en infusion, en marinades, sauces et plats mijotés. Il est parfait associé à la purée de pommes de terre.
Gélif, le Thym antillais est à planter en pot. Un sol drainant, riche et une exposition légèrement ensoleillée lui permettent de développer son arôme singulier.
Le Thym antillais est réputé pour avoir des propriétés semblables au paracétamol.
Caractéristiques
- Hauteur du produit
- 30 cm
- Largeur du produit
- 11 cm
- Profondeur du produit
- 11 cm
- Croissance
- Rapide
- Désignation du produit en latin
- Plectranthus amboinicus
- Espacement
- 40 cm
- Exposition
- Soleil
- Feuillage parfumé
- Oui
- Fréquence de l'arrosage
- Normal
- Hauteur à maturité
- 0.40 m
- Hivernage
- Protéger sous un voile d'hivernage
- Rusticité
- Rustique
- Saison(s) de plantation
- Printemps
- Utilisation en
- Jardin
Comment planter et entretenir les plantes aromatiques ?
Elles se cultivent aussi bien en pleine terre qu'en pot.
Chacune a ses propres contraintes de culture, le basilic préférant rester sous abri dans le nord de la France quand le thym se contente d'une terre bien drainée.
Regroupez-les dans un même espace, selon la tradition du "jardin des simples" du Moyen-Âge.
Respectez les besoins en eau, en lumière et en engrais de chaque plante aromatique.
Désherbez et binez régulièrement autour d'elles.
La plupart (basilic, cerfeuil, etc.) apprécient aussi des arrosages fréquents, et surtout si elles sont cultivées en pot.