Poireau Atal le sachet de 375 graines environ (1,5g)

Le poireau 'Atal' est une variété d'hiver réputée pour son fût long, bien blanc, ainsi que sa croissance régulière et homogène. Rustique jusqu'à –20 °C et peu sensible aux maladies courantes, il donne des récoltes fiables même lors des hivers rigoureux. Facile à réussir, il convient aussi bien aux jardiniers débutants qu'aux maraîchers. En cuisine, sa chair tendre et finement alliacée se prête aussi bien à la préparation de soupes et potages qu'aux gratins, quiches ou fondues de poireaux. Il se sème de janvier à mai et se récolte de septembre à mars.