Poireau Géant d'hiver - Allium porrum le sachet de 1000 graines environ (4g)

Le Poireau Géant d'hiver est une superbe variété. Tout est dans son nom : sa physionomie est plutôt longiligne mais son gabarit énorme. Il arbore un feuillage vert bleuté très évasé, un fût long de 25 cm en moyenne. En tant que variété d'hiver, il est extrêmement résistant au froid et aux maladies. Rappelons à ce titre, que les vitamines sont plus nombreuses dans les parties vertes de la plante. C'est notable à une période de l'année où les autres légumes sources de vitamines se font plus rares. Ce poireau est donc idéal pour la préparation de plats emblématiques de l'hiver tels que le pot-au-feu ou les soupes chaudes de légumes.
Le Poireau Géant d'hiver se sème de février à avril et se récolte de novembre à mars.