Prunier Prune Abricot - Bon rendement - Pot de 15L - 1/2 tige - 150/175 cm - De 3,00 m à 5,00 m

Prunus x domestica 'Prune Abricot' : Un mariage fruitéLe prunier 'Prune Abricot' est un arbre fruitier hybride, issu d'un croisement entre différentes espèces de pruniers. Son nom évoque déjà la particularité de ses fruits qui présentent un mélange des caractéristiques de la prune et de l'abricot.Description botanique Arbre : De taille moyenne, il peut atteindre une hauteur de 4 à 6 mètres à maturité. Son port est généralement érigé et sa ramification dense forme une couronne arrondie. Feuillage : Les feuilles sont caduques, de forme ovale à lancéolée, et présentent une couleur vert foncé. Elles sont alternes et simples. Fleurs : La floraison intervient au printemps, produisant de petites fleurs blanches réunies en bouquets. Ces fleurs sont hermaphrodites, ce qui signifie qu'elles portent à la fois les organes mâles et femelles. Fruits : C'est bien sûr le fruit qui fait la particularité de cet arbre. Les prunes 'Abricot' sont de taille moyenne à grande, avec une forme allongée. Leur peau est généralement jaune orangé, souvent teintée de rouge pourpre à l'insolation. La chair est jaune, ferme, juteuse et très parfumée, offrant un mélange sucré et acidulé caractéristique.Caractéristiques et culture Rusticité : Le prunier 'Prune Abricot' est un arbre rustique, capable de résister à des températures négatives. Il s'adapte à différents types de sols, à condition qu'ils soient bien drainés. Exposition : Il apprécie les expositions ensoleillées, qui favorisent la maturation des fruits et leur saveur. Pollinisation : Bien qu'il soit partiellement autofertile, il est conseillé de planter plusieurs variétés de pruniers à proximité pour améliorer la pollinisation et la fructification. Récolte : La maturité des fruits intervient généralement entre mi-juillet et mi-août. Ils se récoltent à pleine maturité, lorsque la peau se détache facilement de la chair.UtilisationLes prunes 'Abricot' sont appréciées pour leur saveur unique et leur versatilité. Elles peuvent être consommées fraîches, mais se prêtent également à de nombreuses préparations culinaires : Consommation fraîche : Leur chair juteuse et sucrée en fait un fruit de dessert délicieux. Confitures et compotes : Leur saveur intense se marie à merveille avec d'autres fruits ou épices pour réaliser des confitures et des compotes savoureuses. Tartes et clafoutis : Leur jus sucré et leur chair fondante en font un ingrédient idéal pour la confection de tartes et de clafoutis. Séchage : Les prunes 'Abricot' peuvent être séchées pour être consommées en en-cas ou utilisées en pâtisserie.En conclusionLe prunier 'Prune Abricot' est un arbre fruitier intéressant pour les amateurs de fruits originaux et savoureux. Sa culture est relativement facile et sa production de fruits généreuse en récompense les jardiniers. Si vous disposez d'un jardin suffisamment grand, n'hésitez pas à l'accueillir pour profiter de ses délicieux fruits.Ce plant de prunier est greffé sur un Myrobolan (prunus ceracifera) . Le porte-greffe permet d'obtenir un système racinaire très fort et une meilleure résistance aux maladies.