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Réaliser la culture d'engrais verts a comme bienfait de régénérer un sol épuisé. Le principe est simple et contribue à l'amélioration de la structure du sol. Un procédé naturel que nous vous présentons en détail.
Les principes de la culture d'engrais verts
La culture d'engrais vert se résume par le fait de cultiver, sur une même parcelle, différentes plantes dont la croissance est rapide. Choisies également pour leur fort pouvoir couvrant, ces plantes seront ensuite fauchées et enfouies dans le sol pour le fertiliser naturellement. Les plantes les plus utilisées sont des espèces fourragères et se classent en plusieurs espèces. Ce sont, essentiellement, la phacélie et la vesce qui sont utilisées. On peut choisir, également, le seigle, le trèfle, le sarrasin ou des légumineuses comme la féverole. Cette pratique permet une rotation des cultures, accélère l'activité biologique des sols (potager bio) et possède de nombreux avantages.
Les avantages de la culture d'engrais verts
Au-delà d'être 100 % naturelle, la culture d'engrais vert :
nourrit le sol de tous les nutriments et minéraux nécessaires comme le potassium ou l'azote.
réduit l'érosion du sol nu. Elle protège le sol des intempéries, du dessèchement ou du compactage avec la pluie.
apporte de l'humus au sol via la décomposition des matières organiques et améliore l'activité biologique.
empêche la prolifération des mauvais herbes.
lutte contre les maladies en favorisant la rotation des cultures.
Adopter la culture d'engrais verts, un geste écologique
En réalisant la culture d'engrais verts, vous respectez le cycle naturel du sol. Il se trouve enrichi en azote notamment, un élément nutritif précieux pour les plantes potagères. C'est un engrais idéal pour fraisiers, petits fruits ou légumes… Bien sûr, ce mode de culture s'adapte à toutes les plantes que vous déciderez de produire par la suite sur la même parcelle.