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Dès le mois de novembre, les plants en racines nues sont disponibles à la vente. Leur prix tout doux permet de garnir son extérieur à moindre coût, c’est donc le moment d’en profiter. Parmi les petits fruitiers, le cassissier vous fait de l’œil, très tentant avec ses petites baies acidulées. Planter un cassissier à racines nues est une opération simple qui, effectuée correctement et au bon moment, permettra une reprise rapide et vigoureuse de votre plant. Et une belle production durant plusieurs années contre de bons soins !
Plantation du cassissier en racines nues
Planter un cassissier en racines nues pourra se faire entre novembre et avril. Sachant que la limite est la fin de la période de repos végétatif du cassissier, donc cela dépend des régions. La plantation se fait en dehors des périodes de gel ou de fortes pluies.
Le cassissier doit être installé au soleil, ou à mi-ombre dans le cas d’un jardin dans le sud de la France, il n’appréciera pas le soleil brûlant de la mi-journée. Offrez-lui six heures d’ensoleillement direct, de préférence le matin ou en fin de journée.
Et dans les régions froides, c’est des gelées printanières tardives que vous le protégerez en le mettant à l’abri des vents froids dominants et en évitant les creux où le froid peut s’accumuler. Et, si possible, bien exposé au soleil à cette période.
Si vous le placez contre un mur, attention que celui-ci ne soit pas exposé au sud, il engrangerait trop de chaleur en été pour que ce soit supportable pour le plant de cassis.
Quelle est la durée de vie d'un cassissier ? Un cassissier va vivre en moyenne dix à quinze ans, plus si ses conditions de culture sont optimales. Il produit beaucoup entre ses quatre et huit ans, puis la production baisse peu à peu.
Le pralinage des racines
Mis à part la période de plantation, le pralinage des racines est la principale caractéristique de la plantation d’un sujet en racines nues. Cela consiste à tremper ces racines dans un mélange épais, le pralin. Il existe diverses recettes de pralin ; il peut être composé de bouses de vache, d’argile et d’eau, ou bien d’argile, de fumier, d’algues et de limon, ou encore de la terre de jardin, du compost et de l’eau. N’ayez crainte, vous trouverez des préparations pour pralin dans les jardineries, auxquelles il suffira d’ajouter de l’eau.
Le but du pralinage est d’empêcher que des bulles d’air se forment entre les racines et la terre, bulles d’air qui nuisent à la reprise.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur notre article de conseils pour bien planter le cassissier.
Comment planter un cassissier en racines nues en pleine terre ?
Le cassissier en racines nues va se planter dans un sol à tendance acide ou neutre, frais et profond, bien drainé. Il apprécie particulièrement les terres riches en matières organiques, qui retiennent bien l’humidité sans être gorgées d’eau.
Creusez un trou d’un volume double à celui du système racinaire de votre plant de cassis. Laissez 1 mètre entre votre cassissier et ses voisins pour qu’il ait la place de s’épanouir.
Un apport de matières organiques, compost ou fumier sera bienvenu, à mélanger à la terre de jardin ôtée du trou.
Une fois les racines pralinées, placez le cassissier de façon à ce que le collet de l’arbuste se trouve juste au-dessus de la surface du sol. Étalez bien les racines tout autour du tronc.
Complétez avec la terre de jardin améliorée en tassant légèrement au fur et à mesure du remplissage. Pensez à laisser une cuvette autour de l’arbuste qui concentrera les eaux de pluie ou d’arrosage pour qu’elles profitent bien aux racines.
Arrosez copieusement en pluie fine avant de mettre un paillis tout autour de l’arbuste.
Quel est le système racinaire du cassissier ? Le cassissier a un système racinaire très dense mais peu profond, qui s’étend dans les premiers 30 à 40 centimètres du sol. Ces racines superficielles entraînent une grande sensibilité au dessèchement du sol et le besoin d’un sol riche en matières organiques.
Comment planter un cassissier en racines nues en pot ?
Pour que les racines de votre cassissier soient bien à l’aise, optez pour un contenant de 40 centimètres au moins de largeur et de profondeur. Et bien sûr pourvu de trous de drainage, s’il n’en a pas il vous faudra les faire vous-même.
Remplissez le fond de ce contenant avec le substrat choisi.
N’enterrez pas le collet, gardez celui-ci au niveau du sol.
Tassez légèrement puis arrosez copieusement. Un paillage autour du tronc aidera à maintenir le substrat frais.
Quel substrat pour un cassissier en pot ? Vous pouvez planter votre cassissier en racines nues dans un mélange de terreau de plantation ou terreau horticole pour ⅔, fumier ou compost bien décomposé, pour ⅓, et sable de rivière pour ⅓ ; ou opter pour un terreau pour petits fruitiers.
Que faire si la plantation doit être retardée ?
Il arrive que la plantation ne puisse pas être faîte rapidement après l’achat, par manque de temps ou du fait d’une météo capricieuse. Il va alors falloir protéger les racines de votre plant de cassissier afin qu’elle ne se dessèche pas avant la plantation.
La méthode la plus employée est la mise en jauge, c’est aussi celle qui vous permettra de mettre votre plant en attente pendant plusieurs semaines. Sélectionnez un endroit bien abrité du soleil et du vent, par exemple contre un mur exposé au nord. Creusez un trou allongé et peu profond et déposez le cassissier dans le trou, incliné à 45° environ. Recouvrez les racines de sable ou de terre fine. Tassez légèrement et gardez humide jusqu’à la plantation.
La mise en pot temporaire est à utiliser pour une attente de quelques jours à deux semaines maximum. Remplissez à moitié un grand pot de terreau mélangé à de la terre de jardin. Installez le cassissier en veillant à ce que les racines soient bien étalées puis finissez de remplir le pot en tassant peu à peu. Arrosez copieusement et installez le pot à l’abri du soleil.
Pour patienter juste quelques jours, vous pouvez garder les racines hydratées en les plongeant dans l’eau quelques heures avant de les mettre dans une poche plastique dans laquelle vous aurez mis du sable ou de la sciure. Installez ensuite le plant dans un endroit frais et sombre.
Les soins après la plantation
Des arrosages réguliers sont indispensables les deux premières années d’un cassissier en terre, et il faudra veiller à lui apporter de l’eau en période de sécheresse. Le cassissier en pot doit être arrosé dès que son substrat est sec sur 1 centimètre. Il tolère mal le manque d’eau qui peut considérablement l’affaiblir.
Comment puis-je faire fructifier mon cassissier en racines nues ?
Le protéger des gelées tardives au printemps en le couvrant d’un voile d’hivernage.
Le cassissier en pot doit bénéficier d’un rempotage tous les trois à quatre ans, et pour qu’il ne manque de rien entre ces rempotages, il est recommandé de le surfacer tous les printemps. Le surfaçage consiste à ôter autant de substrat que possible sans toucher les racines et de remplacer par le même volume de terreau neuf. Vous apporterez également un engrais adapté au printemps et au cours de l’été.
Taillez-le en fin d’hiver, lorsqu’il ne gèle pas, pour supprimer les branches les plus âgées situées au centre de l’arbuste. Une taille régulière va garder le cassissier productif plus longtemps.
Renouvelez le paillage organique une fois qu’il a commencé à se décomposer.
Planter le cassissier à racines nues est très simple, et cette forme de plant n’est pas seulement économique, elle garantit également une bonne reprise et un plant vigoureux, qui s’adaptera rapidement à ses conditions de culture. Cette plantation, associée à de bons gestes de soins, vous offrira de belles récoltes durant de longues années, de quoi faire des kilos de gelée de cassis !