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Planter un nectarinier dans son jardin ou son verger est simple, d’autant plus que ce fruitier n’a pas énormément d’exigences. Il est même envisageable de le planter en pot si vous ne disposez que d’un petit jardin voire d’un balcon, ou si vous vivez dans le nord de la France. Sa période de plantation est large, selon que vous l’ayez acheté en racines nues ou en container. Il aura juste besoin d’un sol adapté et de soleil pour vous offrir ses beaux fruits rouges et juteux !
Comment planter un nectarinier ?
Le nectarinier, Prunus persica var. nucipersica n’est pas un cultivar hybride, c’est une variété naturelle de pêche originaire d’Asie Mineure. La nectarine est arrivée en France au XVe siècle. De petite taille, 3 à 5 m de hauteur une fois adulte, cet arbre a tendance à s’étaler avec le temps. La floraison est précoce, entre février et mars selon les variétés, et donne des fruits qui seront matures entre le mois de juin et le mois de septembre. Leur peau rouge est lisse et luisante, elle cache une chair blanche, jaune ou sanguine, sucrée et bien juteuse. Ils peuvent être de forme ronde ou plate et se caractérisent par leur peau lisse et leur noyau libre, contrairement au brugnon dont le noyau adhère à la chair.
Planter en pleine terre
Commencez par creuser un trou plus large que profond et débarrassez la terre des gros cailloux et racines. Le trou doit faire environ 3 fois le volume racinaire de l’abricotier.
Comblez la moitié du trou avec la terre ainsi ameublie et nettoyée, de la corne broyée (une poignée) et une pelletée de fumier bien mûr.
Installez le tuteur du côté des vents dominants.
Pour un arbre en racines nues, griffez légèrement les racines pour les démêler, en veillant à ne pas les blesser, habillez-les si elles sont abîmées. Vous pouvez les praliner pour augmenter les chances de reprise. En motte, laissez tremper celle-ci quelques heures afin qu’elle se gorge d’eau.
Installez le jeune nectarinier de façon à ce que son collet soit aligné à ras du sol. Les racines seront bien étalées au fond du trou s’il est à racines nues. Placez les racines les plus fortes face aux vents dominants.
Comblez avec le reste de terre et secouez rapidement l’arbre par petits à-coups pour que la terre glisse à travers les racines.
Tassez légèrement en creusant une cuvette autour du tronc. Arrosez abondamment.
Liez le tronc au tuteur, en laissant de la marge.
Paillez le tour du tronc.
Réalisez la première taille de formation si nécessaire. Attention à ce que l’envergure de la ramure soit équilibrée avec celle des racines.
Peut-on semer un nectarinier ?
Pour planter un nectarinier à partir du noyau, vous avez 2 possibilités :
Première solution : imiter la nature. La graine de la nectarine est contenue dans une coque dure. Lorsque un fruit tombe au sol, la chair se décompose et laisse l’amande à nu. Au cours de l’hiver, avec le froid et l’humidité, cette coque va se fendre pour laisser passer le germe qui sera donc prêt à s’enraciner au printemps. Pour reproduire ce processus, vous placerez vos noyaux de nectarine dans un pot de sable humidifié, ou de terreau léger mélangé à du compost mûr. Ce pot restera à l’extérieur tout l’hiver, et au printemps vous devriez retrouver vos noyaux percés d’un petit germe. Il faudra alors les planter en pot, pour un repiquage à l’automne suivant.
Seconde solution : forcer la germination. Plutôt que d’attendre que la coque se casse naturellement, cassez-la à l’aide d’un casse-noix puis placez la graine dans un papier absorbant humide. Vous la garderez dans un sac plastique au chaud (entre 20 et 28°) jusqu’à la germination, en changeant régulièrement le sopalin. La germination prend 10 à 15 jours. Plantez en pot dès que la jeune pousse montre ses premières feuilles.
Peut-on cultiver un nectarinier en pot ?
Planter un nectarinier en pot est tout à fait envisageable, et même conseillé dans les régions trop froides pour cet arbre méditerranéen, puisqu’il existe des variétés naines tout à fait adaptées à cette culture. Le nectarinier en pot peut également être un sujet très ornemental sur un balcon, une terrasse, ou encore le long d’une allée de jardin. Les nectariniers nains mesurent à terme environ 1,50 m à 2 m, mais ils produisent des fruits de même taille que leurs congénères de taille classique. Plantez votre nectarinier nain dans un bac de grande dimension, rempli d’un mélange léger. Pensez à étaler au fond une couche épaisse de gravier ou autre matériau drainant.
Quelques variétés de nectarinier nain :
Le nectarinier nain ‘Rubis’ : ses gros fruits offrent une chair jaune parfumée et bien sucrée. Au printemps, sa floraison d’un rose soutenu est de longue durée et très décorative.
Le nectarinier ‘Necta me’ : une floraison blanche et de gros fruits rouges qui se récoltent fin juillet.
Le nectarinier nain ‘Snow baby’ : il affiche une floraison printanière rose foncé puis des nectarines à chair blanche très sucrées.
À quelle période le planter ?
Vous planterez votre nectarinier à des périodes différentes selon la forme sous laquelle il est vendu, par contre vous éviterez dans tous les cas les périodes de gel, de fortes chaleurs ou de grosses pluies, ainsi que sa période de floraison.
En racines nues
Il est possible de planter un nectarinier en avril comme en octobre lorsqu’il est en racines nues, mais en climat doux il est préférable d’agir au début de l’automne afin que la plante profite des pluies normalement abondantes de la saison et des températures douces. Le nectarinier aura le temps de commencer à s’implanter avant l’été. En régions plus froides c’est l’inverse, il est plutôt conseillé de l’installer au printemps car c’est l’hiver qui est plus difficile à supporter pour un jeune arbre.
Suivez nos conseils pour réussir la plantation d'un arbre fruitier en racines nues.
En container
La période pour planter un nectarinier en container se situe entre le printemps et l’automne.
Où peut-on le cultiver ?
À quel endroit planter un fruitier ?
Il se plaît en zone ensoleillée et à l’abri des vents forts. De taille modeste, il conviendra aussi bien au verger qu’au jardin d’ornement, installé contre un mur pour y être palissé, laissé libre au milieu de la pelouse... Il est peu exigeant quant à la nature du sol à partir du moment où il est suffisamment drainant, non calcaire et profond. Vous n’avez pas besoin de l’installer auprès d’un autre nectarinier, ce fruitier est en effet autofertile.
De quel climat a-t-il besoin ?
La floraison précoce du nectarinier est signe d’une origine en climat tempéré plutôt doux à chaud. Les fleurs sont fragiles et peuvent être anéanties en cas de gelées tardives, dès que la température descend en dessous de 3 ou 4°. Vous l'installerez donc plutôt en climat chaud et ensoleillé, dans le sud de la France. Dans les régions froides, il est préférable de le cultiver en pot afin de pouvoir le mettre à l’abri durant l’hiver, ou bien de le palisser contre un mur exposé au sud et bien abrité. Le nectarinier est rustique mais il ne supportera pas des températures en-deçà de - 15 à -20°. Vous aurez également soin de choisir une variété à floraison tardive, afin de ne pas voir systématiquement la floraison détruite par les gelées de printemps.
Question : quel nectarinier planter en Auvergne ? Ce fruitier n’est pas adapté pour un climat montagnard, par contre tous les autres lui sont autorisés ! Du moins en pleine terre ; il reste possible même en montagne de planter un nectarinier en pot et de le garder sous une véranda ou une serre pour ne le sortir qu’à la belle saison.
Quel entretien pour le nectarinier ?
La fertilisation de ce fruitier se réalise à l’automne, grâce à l’apport d’une fumure organique. Il est également possible de lui offrir un peu de cendre de bois (riche en potasse, phosphore et autres sels minéraux) pour soutenir sa floraison et donc sa fructification.
La taille du nectarinier sera régulièrement pratiquée à partir de la deuxième année après la plantation car il est nécessaire de renouveler les rameaux qui portent des fruits. La taille va également permettre de nettoyer et d’éclaircir la ramure. La bonne période est juste avant la floraison. Pour en savoir plus, lisez nos conseils sur la taille du pêcher et du nectarinier.
Cet arbre est très sensible à la cloque, comme son cousin le pêcher. Pour l’en protéger, réalisez un traitement à la bouillie bordelaise à la fin de l’hiver puis après la floraison. Pour en savoir plus, lisez nos conseils sur la cloque du pêcher.
Les pucerons sont un autre problème du nectarinier, ils peuvent former de grosses colonies sur les jeunes pousses, provoquant la déformation des feuilles et des défauts de croissance. Pulvérisations au savon noir, bandes de glu autour du tronc pour bloquer leurs partenaires fourmis, pose de larves de coccinelles, vous pouvez multiplier les méthodes pour limiter drastiquement leur quantité et donc leurs dégâts.
Conclusion Très proche du pêcher, le nectarinier mérite amplement une place au verger ou dans le jardin, voire sur le balcon pour son beau feuillage et ses fruits délicieux. Sa plantation n’est pas très exigeante, un sol bien drainé et peu calcaire lui offrira de quoi s’épanouir si tant est qu’il ait suffisamment de soleil et de douceur. Car c’est un arbre qui aime les régions tempérées aux hivers pas trop rigoureux, ne craignant que les grands froids, les gelées printanières qui détruisent sa floraison et l’humidité stagnante. D’ailleurs il se plaira presque partout en France, même s’il est parfois nécessaire de l’installer en pot !