Comment arroser les plantes avec de l'eau calcaire ?

Toutes vos plantes ont besoin d’être arrosées, ne serait-ce que durant les épisodes de sécheresse. Mais savez-vous que l’eau, qu’elle provienne du réseau ou de votre puits, peut être calcaire et être, de ce fait, nocive pour certaines de vos plantes ? Quelles plantes pouvez-vous arroser avec une eau calcaire et comment bien arroser vos plantes ? Est-il possible d’enlever le calcaire de l’eau ?

Arroser à l'eau calcaire - © Uwe - stock.adobe.com

Pour quelles plantes le calcaire est-il nocif et pourquoi ?

Calcaire dans l’eau d’arrosage ou calcaire dans le sol, c’est par leurs racines que celui-ci est absorbé. 

Il y a deux types de plantes. Certaines sont capables de réguler la quantité de calcaire que leurs racines vont absorber dans le sol en fonction de leurs besoins. D’autres, au contraire, vont absorber la totalité de calcaire (carbonate de calcium pour être précise) qu’elles trouvent. Cet élément se trouve alors en excès dans les tissus de la plante. Et cet excès a des conséquences parfois très graves. Les cellules végétales voient leur fonctionnement être perturbé, les autres minéraux essentiels tels que le fer, le magnésium et le potassium ne peuvent plus être absorbés ou retenus, d’où des carences. La nutrition de la plante est perturbée.

Quelles sont les plantes qui ne tolèrent pas le calcaire ?

Les rhododendrons n'apprécient pas du tout l'eau calcaire - © K.-U. Häßler - stock.adobe.com

Tous les végétaux calcifuges doivent être arrosés avec une eau non calcaire. Cela concerne particulièrement les plantes de terre de bruyère telles que rhododendrons, hortensias, camélias, fougères, érables du Japon, bégonias…, mais aussi les agrumes, de nombreuses plantes tropicales (qui sont en général cultivées comme des plantes d’intérieur), les plantes carnivores, les châtaigniers, les framboisiers, les myrtilliers, et, dans une moindre mesure, certaines plantes potagères telles que artichauts, carottes, ciboulettes, courges, échalotes, poivrons et piments, pommes de terre.

Inversement, de nombreuses plantes vivent très bien avec des arrosages d’eau calcaire ! En arbustes, vous ne craindrez rien pour le forsythia, le lilas, le buddleia ou encore la spirée. Parmi les arbres, vous pourrez arroser charme, tilleul, peuplier, bouleau, olivier ou encore cyprès de Florence avec une eau calcaire. Pour vos massifs, rocailles ou plates-bandes, arrosez sans souci les campanules, les pivoines, les géraniums vivaces, les anémones, les sedums, les bergenias, les yuccas, les primevères… Au potager, vous pourrez faire des apports d’eau très calcaire aux choux pommés,  aux navets, aux rutabagas. Et avec une eau légèrement calcaire, vous pourrez arroser asperges, betteraves, épinards, laitues, panais, radis. Au verger, choisissez de planter des noisetiers, des pruniers, des noyers, de la vigne.

Listes non exhaustives.

Les maladies dues à un excès de calcaire

Dans l’absolu, une plante calcifuge arrosée avec une eau calcaire ou plantée dans un sol calcaire va montrer des signes d’affaiblissement, notamment un ralentissement de la croissance ou faible croissance, feuillage moins vert, peu de fleurs et donc peu de fruits. De plus, cet affaiblissement va rendre la plante vulnérable face aux maladies et aux ravageurs. Ces conséquences peuvent se muer en maladie, en fonction de la quantité de calcaire présent, de la qualité du sol et de la plante elle-même. Sans une suppression du calcaire présent dans l’eau d’arrosage (ou dans le sol), les plantes peuvent finir par mourir.

De la chlorose sur les feuilles d'un hortensia - © saratm - stock.adobe.com

La chlorose ferrique

La chlorose ferrique est une maladie provoquée par une carence en fer. Les feuilles des plantes prennent une teinte pâle tandis que leurs nervures restent bien vertes. La décoloration va apparaître sur les nouvelles feuilles et l’extrémité des rameaux durant la période de végétation, donc la plante aura des feuilles normalement colorées et des feuilles chlorosées. Cependant, dans les cas graves, la totalité de la plante finit par être chlorosé.

La chlorose due à une carence en magnésium

Cette carence provoque un jaunissement des feuilles mais cette fois les nervures principales comme les nervures plus petites restent vertes. Peuvent également apparaître des taches pourpres suivies de nécroses. Les feuilles les plus touchées tombent.

Par ailleurs, ce sont dans ce cas les feuilles les plus âgées et situées à la base de la plante ou au début des rameaux.

Comment arroser les plantes calcifuges ?

Au jardin, sur une terrasse ou même un balcon, il est possible de récupérer l’eau de pluie, qui est douce, voire légèrement acide. Si vous avez un puits dans le jardin, c’est une chance mais il vous faudra tester son eau pour savoir si c’est une bonne nouvelle pour vos plantes calcifuges. En effet, si les roches de votre secteur sont calcaires, l’eau le sera aussi. Il est déconseillé d’utiliser l’eau en bouteille du fait de son coût et de son contenant généralement en plastique.

La récupération de l’eau de pluie est très facile à mettre en place dans un jardin. Il suffit de raccorder un récupérateur ou une cuve à la sortie de la gouttière. La cuve en question peut être posée au sol ou enterrée.

Le récupérateur peut également être une solution sur un balcon, et si celui-ci n’a pas d’accès à une gouttière, vous pouvez disposer plusieurs récipients à cet effet.

Néanmoins, il est aussi possible d’enlever le calcaire dans l’eau pour les plantes.

Peut-on arroser toutes les plantes avec une eau calcaire et comment ?

En fait, cela dépend. De la quantité de calcaire contenue dans l’eau, des plantes en question…

Comment connaître la quantité de calcaire dans l’eau de votre réseau ? 

Dépôts blancs autour du nez du robinet, dans les éviers et lavabos, sur les pots de fleurs et les coupelles en terre cuite, pas de doute, votre eau est calcaire. Mais même si toutes les eaux de réseaux contiennent du carbonate de calcium, son taux n’est pas identique sur tout le territoire. Il est possible de se renseigner sur la composition précise de l’eau de votre réseau via la mairie de votre commune, mais aussi sur internet, car il s’agit d’une donnée publique : 

• Dans la partie “Santé et environnement” sur le site du ministère de la Santé, vous trouverez les résultats du contrôle sanitaire de la qualité de l’eau par commune.

• Le site de votre fournisseur d’eau vous indique la dureté de l’eau. Si cette donnée est supérieure à 25 (c’est-à-dire 25° f), votre eau est trop dure, trop riche en carbonate de calcium.

Vous pouvez aussi utiliser du papier pH pour tester l’eau de votre robinet. Sachant qu’un pH de 7 indique que l’eau est neutre et que plus il est élevé (au-dessus de 7, donc), plus l’eau est calcaire.

Comment transformer une eau calcaire en eau douce ?

Ajouter un filtre pour rendre son eau moins calcaire - © Angelov - stock.adobe.com

Rassurez-vous, il est quand même possible d’arroser vos plantes calcifuges avec de l’eau du réseau, à condition de prendre quelques précautions. Et de ne pas en avoir trop à arroser… dans ce cas, la mise en place d’un système de récupération de l’eau de pluie est indispensable.

Comment obtenir de l’eau non calcaire pour les plantes à partir de l’eau du réseau ? 

• Laisser reposer l’eau durant 12 à 24 heures permet d’éliminer une partie du calcaire présent. À l’intérieur comme à l’extérieur, remplissez vos arrosoirs la veille de l’arrosage.

• À l’intérieur ou sur le balcon, et si vous n’avez que très peu de plantes, vous pouvez utiliser une carafe filtrante.

• L’eau peut être bouillie, le calcaire se dépose alors au fond du récipient. Laissez totalement refroidir avant l’arrosage de vos plantes.

• À l’intérieur et sur votre balcon, vous pouvez équiper vos robinets avec des adoucisseurs d’eau (ne choisir que ceux qui fonctionnent sans sels), qui vous permettront d’utiliser directement l’eau du réseau.

• Les osmoseurs prennent en charge la totalité du réseau d’eau de l’habitation et en ôtent la plus grande partie des minéraux, dont le carbonate de calcium. 

• Utiliser un produit anti-calcaire, qui va neutraliser le calcaire présent dans l’eau domestique.

Du vinaigre blanc ou du jus de citron peuvent être ajoutés à une eau calcaire mais cette méthode est plutôt déconseillée, l’un comme l’autre ne feront pas forcément du bien à vos végétaux ni au substrat. Il faut donc doser très précisément et en fonction de la teneur en carbonate de calcium de votre eau. Et bien observer la réaction des plantes ainsi arrosées. Quant aux plantes jeunes, vous éviterez totalement cette méthode, elles sont trop fragiles.

Comment bien arroser les plantes ?

La qualité de l’eau est bien sûr cruciale pour un bon arrosage, mais ce n’est pas le seul point important.

• Pour économiser de l’eau comme pour ne pas noyer les racines, l’arrosage se fait au besoin. Enfoncez un doigt dans la terre sur 1 à 2 cm, si la terre ou le terreau est encore humide, vous pouvez peut-être attendre encore 1 jour ou 2, voire plus, en fonction de la température, de l’exposition et de la plante en question. Car elles n’ont pas toutes les mêmes besoins en eau, certaines apprécient les sols bien drainés, les plantes aromatiques méditerranéennes par exemple, tandis que d’autres demandent un sol toujours frais. Suivez nos conseils pour bien gérer votre eau.

• Pour les plantes en pleine terre, il vaut généralement mieux arroser copieusement mais peu souvent que l’inverse. Les racines se développent ainsi plus en profondeur et sont plus autonomes.

• Sauf cas particulier, évitez d’arroser le feuillage. C’est à cause de l’humidité restante sur les feuilles que de nombreuses maladies cryptogamiques (dues à des champignons) démarrent. Pour les plantes dont les feuilles sont trop basses pour éviter de les mouiller, arrosez le matin et pas trop tôt, de façon à ce que le feuillage sèche rapidement. L’utilisation d’un arrosoir à bec long et fin peut aussi vous aider à atteindre la base de la plante.

• Arrosez à température ambiante pour éviter un choc de température.

• Arrosez vos plantes en deux fois. Le premier passage permet à la terre de surface de se réhydrater, le second arrose en profondeur. C’est surtout important lorsqu’il fait chaud et très sec, certains sols ou terreaux ont tendance à croûter en surface et l’eau va ruisseler plutôt que s’infiltrer.

• Évitez de laisser une soucoupe sous les pots de fleurs ou videz-la après l’arrosage.

• Utilisez un système de goutte-à-goutte. Bien réglé selon les besoins de la plante, il permet non seulement d’économiser de l’eau mais permet également à la plante de profiter de la totalité de cette eau qui ne s’évapore pas.

L’eau calcaire peut être bénéfique pour certaines plantes mais néfaste pour d’autres. Si l’eau de votre réseau est calcaire, vous prêterez attention aux préférences de vos végétaux en ce qui concerne le pH du sol. Celles qui se plaisent en sol acide devront être arrosées avec de l’eau de pluie ou bien une eau dont le calcaire a été éliminé.