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C’est la larve de ce beau papillon blanc à tache noire qui est un fléau pour les choux, qu’ils soient chou-fleur, chou de Bruxelles, chou frisé ou brocoli. C’est à la fin du printemps que le papillon pond, sur l’envers des feuilles de chou. Les larves éclosent après 5 à 10 jours, et s’attaquent très vite au feuillage qui leur sert à la fois d’hôtel et de restaurant. En plus de grignoter le feuillage, leurs excréments se déposent dessus et rendent le légume inconsommable. Elles se transforment en papillon au bout de 15 jours environ, et le cycle recommence, 3 à 4 générations de larves de piérides se chevauchent ainsi qui détruiront toute la récolte !!
Pour protéger vos choux de la gourmandise des larves de piéride, éloignez le papillon blanc qui pond sur les brassicacées en déposant sur les pommes de ces légumes le produit de vos pincements de tomates ou celui de vos tailles de thuyas. Ainsi, ces insectes au nez fin ne reconnaîtront pas l'odeur de leur proie végétale favorite et iront le chercher ailleurs.
Autre moyen de lutte, les infusions de plantes : tanaisie, absinthe, pyrèthre, verveine, que vous pouvez trouver (ou planter) dans votre jardin, sont des répulsifs contre la chenille de la piéride, et s’utilisent en pulvérisation, autant en prévention qu’en lutte contre ce parasite.
