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Aromatique aux intenses effluves camphrés, la tanaisie montre un feuillage délicatement découpé très esthétique et une floraison originale, semblable à des bouquets de petits boutons jaunes. Polyvalente, elle se fera accepter aussi bien sur la terrasse qu’au potager et occupera une place de choix dans les massifs ou les rocailles. Très peu exigeante, vous n’avez qu’à la laisser pousser !
Description de la tanaisie
Cette plante aromatique forme une touffe dressée et dense, qui s’étale rapidement grâce à ses rhizomes traçants. Son feuillage est très varié selon les espèces, mais toujours très découpé. La tanaisie commune porte des feuilles vert foncé, qui ont une forte odeur de camphre. Ses hautes tiges portent entre juillet et septembre des inflorescences plates et odorantes, composées de petites fleurs jaune vif en tube. Ce type de floraison se retrouve chez toutes les tanaisies, excepté les pyrèthres qui affichent, eux, des fleurs semblables à celles de marguerites.
Variétés de tanaisie
La tanaisie dorée (Tanacetum vulgare ‘Isla gold’) offre un beau feuillage fin, très découpé et d’un beau doré.
La tanaisie de Syrie (Tanacetum haradjanii) s’utilise comme couvre-sol et fleurit un peu plus tard que les autres, en août et septembre, mais elle offre un feuillage gris blanc duveteux, gaufré et découpé très décoratif.
Le pyrèthre rouge (Tanacetum coccineum ‘Robinson’s red’) : la floraison est d’un rouge intense, au gros cœur jaune. Elle forme un coussin de feuilles très finement découpées surmontées par les hautes tiges florales.
Le pyrèthre de Dalmatie (Tanacetum cinerariifolium) : très connu de par ses efficaces effets répulsifs contre de nombreux insectes, ce pyrèthre a une jolie floraison blanche et un feuillage vert persistant et poilu très odorant.
Utilisations au jardin et sur la terrasse
Selon la hauteur de la variété choisie, vous la placerez en avant ou en fond de massif, et les plus basses, comme la tanaisie à feuilles de cinéraire, se comportent parfaitement en bordures. Les espèces couvre sols se content de rocailles ou de passages couverts de dalles entre lesquelles elles se fraieront un chemin. Très agréable en grand pot sur une terrasse, où ses propriétés anti-insectes seront fort appréciées, la tanaisie s’installe également au potager, pour les mêmes raisons. Les tiges fleuries séchées font de beaux bouquets secs dans la maison. On se servait autrefois en cuisine de la plante, aussi bien fraîche que séchée, et elle est encore utilisée pour des infusions mais certains de ses composants sont toxiques donc il faut limiter les doses. Les jardiniers en font des décoctions et des macérations pour éloigner les insectes.
Conseils sur la plantation de la tanaisie
Se développant très bien dans les sols secs et caillouteux, la tanaisie avoue cependant une préférence pour les sols riches en humus et frais, sa plus grande exigence étant que ce sol soit bien perméable. Tolérant très bien le calcaire, les sols acides lui sont par contre déconseillés. Elle se plante soit en automne, soit au printemps, en laissant une distance d’environ 60 cm entre les plants.
Conseils sur l'entretien de la tanaisie
Cette plante peu exigeante n’a absolument pas besoin que l’on s’occupe d’elle. Excepté juste après sa plantation ou en période de grande sécheresse les apports d’eau sont inutiles, elle ne craint pas le froid. Se contentant très bien d’un sol pauvre, la fertilisation est elle aussi inutile. Par contre il est conseillé de rabattre au ras du sol votre tanaisie une fois la floraison terminée et de diviser le pied, à peu près tous les 5 ans, pour le renforcer. Au printemps, ôtez le pied du sol et prélevez les éclats du pourtour, qui sont les plus jeunes, pour les replanter. autre méthode pour multiplier la tanaisie : le bouturage de rejets au printemps. Une fois installée, elle se ressème spontanément, si vous souhaitez limiter son expansion supprimez les fleurs dès qu’elles sont fanées. En pot, elle se rempote au printemps, toujours dans un mélange bien drainant. Ses rhizomes s’étalent facilement, voire un peu trop facilement ! Si elle devient envahissante, coupez les à l’aide d’une bêche.
Maladies de la tanaisie
Ses effluves puissantes tiennent les parasites à distance, et elle ne tombe jamais malade !
Un peu de botanique
La tanaisie est une Astéracée, cousine des achillées auxquelles elle ressemble. Elle s’est naturalisée dans toute l’Europe, mais elle est originaire d’Europe de l’Est, poussant au bord des chemins, dans les friches. Il s’agit d’une vivace, au feuillage généralement caduc bien que quelques espèces aient un feuillage persistant.
Caractéristiques
Entretien & plantation
Caractéristiques végétales
Botanique
