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Sarriette vivace - Graines de Satureja montana le sachet de 700 graines environ (0,4g)
Description
La Sarriette vivace ou Sarriette des Montagnes (Satujera montana) est une plante herbacée vivace, condimentaire et aromatique, haute de 20 à 30 cm. Cette Herbe de Provence est cultivée pour son feuillage aromatique de saveur poivrée qui parfume les farces, gibiers, ragoûts, salades et légumes. C'est aussi une plante médicinale qui s'utilise en infusion pour soulager les problèmes digestifs. Semis d'avril à mai pour une récolte de juin à octobre l'année suivante.
Caractéristiques
- Hauteur à maturité
- 0.2 m
Comment planter et entretenir les plantes aromatiques ?
Elles se cultivent aussi bien en pleine terre qu'en pot.
Chacune a ses propres contraintes de culture, le basilic préférant rester sous abri dans le nord de la France quand le thym se contente d'une terre bien drainée.
Regroupez-les dans un même espace, selon la tradition du "jardin des simples" du Moyen-Âge.
Respectez les besoins en eau, en lumière et en engrais de chaque plante aromatique.
Désherbez et binez régulièrement autour d'elles.
La plupart (basilic, cerfeuil, etc.) apprécient aussi des arrosages fréquents, et surtout si elles sont cultivées en pot.