Thym citron à fleurs Rose - feuillage Persistant - Lot de 3 godets- hauteur à maturité Moins de 0,15 m

Thym citron (Thymus citriodorus)Le thym citron est un petit arbuste vivace, apprécié pour son parfum délicat et citronné. Il est originaire du bassin méditerranéen et s'est naturalisé dans de nombreuses régions tempérées.Caractéristiques: Feuillage: Ses feuilles sont petites, persistantes, de couleur vert tendre et dégagent une intense fragrance citronnée lorsqu'on les froisse. Certaines variétés présentent des feuilles panachées de jaune ou d'or, apportant une touche décorative supplémentaire. Port: Son port est généralement compact et étalé, ce qui en fait une plante idéale pour les rocailles, les bordures ou les pots. Floraison: En été, le thym citron produit de petites fleurs de couleur lilas ou rose pâle, réunies en épis. Ces fleurs sont mellifères et attirent les insectes pollinisateurs. Saveur: Sa saveur est très caractéristique, avec des notes prononcées de citron. Elle est légèrement amère et très aromatique.Utilisations: Culinaire: Le thym citron est un incontournable de la cuisine méditerranéenne. Ses feuilles fraîches ou séchées parfument délicatement les viandes, les poissons, les légumes, les soupes et les sauces. Il est également utilisé pour aromatiser les marinades, les vinaigrettes et les desserts. Médicinal: Le thym citron possède des propriétés antiseptiques, expectorantes et antispasmodiques. Il est traditionnellement utilisé pour soulager les troubles digestifs, les infections respiratoires et la toux. Ornemental: Son feuillage parfumé et sa floraison délicate en font une plante ornementale très appréciée. Il peut être cultivé en massif, en rocaille, en pot ou en jardinière.Culture:Le thym citron est une plante rustique et facile à cultiver. Il préfère les sols bien drainés, calcaires et exposés au soleil. Il résiste à la sécheresse mais apprécie les arrosages réguliers en période de chaleur.En résumé, le thym citron est une plante aromatique et médicinale aux multiples vertus. Son parfum intense et citronné, ainsi que sa facilité de culture, en font un incontournable des jardins et des cuisines.