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Fraisier remontant

Les fraisiers remontants offrent de délicieux fruits plusieurs fois durant la saison. Ainsi, de mai jusqu'aux premières gelées, vous pourrez savourer vos propres fraises. La culture de ses végétaux est très facile et ne demande que peu d'espace. Même dans une jardinière, sur une terrasse ou un balcon, vous pourrez planter vos fraisiers. Dans un potager, installez plusieurs pieds pour récolter de nombreux fruits. Tartes, salades, fraisiers... durant tout l'été, ne vous en privez pas !

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Quelles sont les variétés de fraisiers remontants ?

Avec les variétés remontantes, dégustez des fraises une première fois à la fin du printemps. Des fruits apparaîtront ensuite durant tout l'été, jusqu'aux premières gelées. Ces plants produisent généralement des fruits plus petits. La deuxième production est souvent moins importante que la première. Les fraisiers non remontants, comme la très populaire 'Gariguette', ne produisent des fruits qu'une seule fois dans l'année, entre mai et juin, mais les fruits sont plus gros et la production est plus importante. Parmi les fraisiers remontants, découvrez les très petits fruits sucrés de la 'Fraise des bois'. La 'Mariguette' est issue d'une hybridation entre la 'Gariguette' et la 'Mara des bois'. En plus d'avoir un bon rendement, cette variété produit de gros fruits rouges allongés, très sucrés et parfumés. Enfin, la 'Maestro' produit de gros fruits coniques riches en goût.


Comment les planter et les entretenir ?

Ces fraisiers se cultivent très facilement. On peut les mettre en terre à la fin de l'été. Ainsi, les plants auront le temps de prendre racine et ils fleuriront dès le printemps suivant. Ils supporteront aussi mieux la sécheresse de l'été. Attention toutefois à bien les protéger durant l'hiver car, s'ils tolèrent le froid, ils n'apprécieront pas le gel. Déposez un paillage épais pour conserver la chaleur du sol en hiver. Il sera également utile pour réduire la fréquence des arrosages et garder la fraîcheur de la terre en été. Il est aussi possible de les planter au printemps, mais la première fructification sera très faible. Les fraisiers aiment les sols acides ou neutres, riches en humus. Les variétés à gros fruits apprécient les expositions ensoleillées, mais de la mi-ombre sera préférable pour les espèces à petits ou moyens fruits, surtout dans les régions du sud de la France. Espacez les plants de 30 cm en tous sens pour leur laisser de la place. Ils pourront aussi être cultivés en pot. Gamm vert vous accompagne pour bien planter vos fraisiers remontants.