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Une culture simple et une production rapide, le radis a tout bon et se croque toujours avec délice quand il n’est pas piquant. Et c’est le manque d’humidité qui peut en faire un légume moins agréable, alors à vos arrosoirs !
Un bon radis est un radis qui ne pique pas et qui n’est pas creusé. Pour obtenir cette qualité, pas de secrets, il faut arroser régulièrement afin que le sol soit constamment frais.
Le radis est très sensible au manque d’humidité, et son feuillage en montre tout de suite les signes : les feuilles se fanent. Plus vos radis seront plantés près de votre habitation, plus vous aurez de facilités à arroser, vous pouvez même les installer dans des jardinières !
Arroser peu mais fréquemment permet de garder un sol frais, vous pouvez utiliser un arrosoir pour cela. Lorsque les radis sont semés en été, placez les sur une planche semi-ombragée, afin que la terre sèche moins rapidement. Les binages doivent également être réguliers, pour faciliter l’écoulement de l’eau dans le sol.
Contrairement à beaucoup de végétaux, vous pouvez sans souci arroser le feuillage des radis, c’est même recommandé car cela éloigne les altises qui adorent grignoter leurs feuilles.
Pour éviter qu’ils ne deviennent creux et gardent leur agréable croquant, cueillez vos radis d’été dès qu’ils ont la bonne taille.