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Les outils de jardin sont les compagnons indispensables du jardinier. Leur choix est primordial pour travailler efficacement et confortablement. Mais avec la multitude de modèles disponibles, il peut être difficile de s'y retrouver. Dans cet article, nous allons vous guider pour choisir vos outils de jardin à main en fonction de leur usage spécifique.
Comment choisir ses outils selon leur usage ?
Choisir les bons outils de jardin à main est la première étape pour bien jardiner.
Les outils pour travailler la terre
Le travail du sol est une des principales activités du jardinier. C'est pourquoi choisir les outils de jardin à main qui correspondent aux tâches à réaliser et à la terre dont vous disposez est important.
La pioche
Il s’agit d’un outil composé d’une longue tête percée en son centre d’un œillet dans lequel est enfoncé le manche long. La tête est dotée d’une pointe d’un côté, très efficace pour creuser un trou dans un sol dur, caillouteux, et d’une langue tranchante de l’autre côté, qui sera utilisée dans un sol déjà ameubli.
La pelle
La pelle est l’outil de base pour faire des trous. Elle se compose d’un manche long et d’une tête plate dont la forme et le creux varient pour former divers types de pelles : une tête creuse est à privilégier pour transporter des matières (fumier, feuilles, terre…), une tête ronde facilite l’action de pénétrer dans la terre ou autres matières, une tête plate permet de racler le sol.
La bêche
La bêche est constituée d’un manche long et d’un fer plat large sur le dessus, pour y poser le pied et aider l’outil à rentrer dans le sol, et fin sur le reste du contour pour pénétrer facilement dans la terre mais aussi pour couper les racines dans le sol. Le manche est souvent terminé par un T qui facilite la manipulation.
La bêche est un outil très utilisé pour creuser des trous de plantations, pour ameublir et retourner la terre (bêcher) ou pour mélanger de la terre à du fumier, du compost, du sable…, mais elle peut également permettre de récolter des légumes et d’arracher des plantes à supprimer ou à replanter. La bêche est donc un outil assez polyvalent.
La fourche-bêche ou fourche à bêcher
Cet outil est un dérivé de la bêche, constitué non d’un fer mais de dents (3 ou 4 la plupart du temps). Il est souvent préféré dans le travail de bêchage à la bêche classique car il ameublit le sol sans le retourner. La fourche-bêche permet elle aussi d’arracher des plants ou des légumes de terre, par contre il sera impossible de creuser. Elle est à privilégier pour un sol collant et lourd ou pour un sol caillouteux qui sera plus facile à travailler avec un outil à dents.
La griffe
Également appelé “croc”, cet outil composé, comme son nom l’indique, de 3 ou 4 tiges recourbées au bout pointu fixées sur un long manche, est utilisé pour ameublir le sol, casser les mottes, généralement après un premier passage à la bêche.
La serfouette est un outil un peu particulier. À manche long comme à manche court, elle se compose systématiquement d’une tête à 2 outils, ces 2 outils étant variables : une lame plate pour sarcler, creuser ou biner, une langue pointue pour biner ou tracer des sillons, une griffe pour ameublir. À chacun de choisir la serfouette qui lui convient le mieux !
La binette
Une binette est un outil à long manche pourvu d’une tête plate disposée en angle aigu par rapport à ce manche. Cette tête est une lame coupante qui va permettre de biner, c’est-à-dire de casser la croûte qui peut se former à la surface du sol. Ce geste est très utile pour les plantes et pour la bonne santé du sol. L’eau et l’air peuvent de nouveau s’infiltrer et profiter aux racines et aux organismes vivant dans la terre. Le binage est aussi efficace pour permettre à la terre de se réchauffer plus rapidement au printemps, justement grâce à cette circulation de l’air.
Les outils pour ratisser, nettoyer
C’est avec un râteau que l’on ratisse. Mais il existe divers types de râteaux, qui correspondent à diverses utilisations. Le râteau classique est composé d’un manche long et d’une tête droite dotée de dents également droites. Son usage principal est de niveler le sol tout en ameublissant légèrement sa surface, principalement pour y réaliser des semis. Les râteaux avec dents courbes sont employés pour niveler une surface de graviers. Les râteaux ou balais à feuilles ont une tête triangulaire formée de lamelles souples et fines, ils sont aussi pratiques pour enlever l’herbe sèche dans le gazon. On trouve également des râteaux spécifiques pour scarifier le gazon, c’est-à-dire pour en enlever la mousse. Ces modèles sont proches des râteaux à feuilles mais la partie supérieure de la tête est pleine et triangulaire, et elle se termine par des lames recourbées, relativement rigides.
Les outils pour planter
Il existe plusieurs types de plantoirs, comment bien choisir cet outil de jardin à main ?
Le plantoir classique est un outil à manche court, souvent entièrement métallique, qui forme un cône plus ou moins pointu et plus ou moins large.
Il sert à facilement faire un trou dans la terre pour y placer un petit plant, un bulbe ou de grosses graines. Vous trouverez aussi des plantoirs creux qui vous permettent de retirer la carotte de terre pour planter dans le trou ainsi fait. Les plantoirs à bulbes sont un peu plus perfectionnés, équipés d’une sorte de panier qui retient la terre le temps de mettre le bulbe en place. On trouve aujourd’hui des plantoirs équipés d’un manche long, bien plus confortables car ils évitent de se baisser.
Les outils pour désherber
Cette tâche fastidieuse et interminable qu'est le désherbage réclame pour être moins pénible de choisir les outils de jardin à main les mieux conçus.
Le couteau désherbeur
Il s’agit d’un outil de jardin à main à manche court, équipé d’une lame étroite et longue, qui se divise en 2 à son extrémité. Elle est enfoncée en terre au pied des herbes indésirables puis, grâce à une torsion du poignet, la fente attrape la tige souterraine et il suffit de faire levier pour la retirer de terre. Cet outil s’utilise principalement pour les plantes à racines pivotantes.
Le sarcloir/grattoir
Le sarcloir est un outil à manche long qui peut prendre des formes diverses. Les plus basiques ont une tête de forme triangulaire qui forme un angle léger avec le manche. On trouve également des sarcloirs formés de 2 branches qui tiennent une lame oscillante ou fixe, parfois à double tranchant. Il s’utilise en faisant des mouvements de va-et-vient sur le sol pour sectionner à ras ou déraciner les herbes indésirables qui poussent entre les plantations ou les dallages, allées.
Sarcloir, binette, râteau, pelle, griffe, notamment, existent avec des manches courts qui les rendent pratiques à utiliser sur des zones restreintes. Ils sont souvent doubles, présentant un outil de chaque côté (ce sont alors des serfouettes).
Les outils polyvalents
Pour un gain de place comme pour un gain de productivité et un aspect économique certain, de plus en plus d’outils sont conçus pour avoir de multiples utilisations, mais certains outils très anciens étaient déjà très astucieux et polyvalents ! Comment choisir ces outils de jardin à main ?
Le transplantoir
Le transplantoir est un petit outil à main de jardinage à manche court. Il affiche une forme de pelle mais avec une extrémité étroite et pointue. C’est un outil intéressant par la multitude d’usages qu’il peut avoir. Vous pourrez en effet l’utiliser pour biner, c’est-à-dire pour casser la croûte superficielle du sol autour de vos plantations, mélanger les différents substrats pour vos plantations ou les amendements à de la terre, creuser des trous pour vos plantations de bulbes ou de petits plants, et bien sûr transplanter des végétaux, c’est-à-dire prélever des plantes en glissant la pelle sous leurs racines afin de ne pas abîmer celles-ci.
La houe japonaise ou désherbeur japonais
Il s’agit d’un outil à manche généralement court (mais pas toujours), dont la tête forme un angle droit avec le manche. Cette tête en acier est en forme de faucille courte, avec un côté tranchant et une extrémité pointue. La houe japonaise (“kama”) est un outil tellement polyvalent qu’il peut en remplacer au moins 4, et pour ne rien gâcher, cette houe très particulière s’utilise aussi bien dans les sols meubles et très légers que dans les sols lourds et collants. Vous allez en effet pouvoir biner, donc décompacter, ameublir la surface autour de vos plantes, creuser des petits trous ou des petits sillons, sectionner des plantes indésirables ou les déraciner. Sa petite taille permet en plus de se faufiler partout, y compris sous un paillage ou dans des pots de fleurs.
Le plantoir transplantoir désherbeur
Cet outil polyvalent à manche court est équipé d’une tête longue et étroite, incurvée et à bords tranchants. Il est possible grâce à cet outil de décompacter la terre, de pénétrer dans le sol pour désherber ou pour creuser des petits trous de plantation, y compris dans les terres argileuses. Sa forme étroite le rend très pratique entre les plantations et autres espaces restreints.
Comment bien choisir ses outils de jardin à main ?
Il y a plusieurs critères pour choisir un outil de jardin à main. Un des plus importants est le confort d’utilisation, qu’il ne faut surtout pas prendre à la légère ! Mais ce n’est pas le seul : qualité des matières et du montage, ergonomie, poids, usages, sont également des points à prendre en compte.
Tout d’abord, observez le manche et prenez-le en main. Pour un outil long, style râteau ou pelle, le manche doit arriver à peine plus haut que votre hanche pour être bien adapté à votre taille. Sachant que souvent, un manche plutôt long évite d’avoir à se pencher à chaque mouvement et sollicite donc moins le dos. Vérifiez aussi que vous pouvez le soulever et le manier sans problème, et qu’une utilisation longue de cet outil est possible. Attention néanmoins, un outil trop léger, notamment un outil à manche long, pourra être moins efficace pour certaines tâches ou dans certaines conditions.
Le manche peut être en bois, dans ce cas le frêne est le meilleur choix pour sa résistance et sa solidité. Vous trouverez également des manches en matériaux composites, à la fois légers et particulièrement robustes. Pour les petits outils de jardin à main notamment, il est conseillé de choisir des manches antidérapants.
Le fer, la tête ou les dents d’un outil de bonne qualité sont en acier, voire en acier carbone. Pour les têtes ou lames qui doivent supporter une forte pression, vérifiez leur épaisseur, 2 mm au moins sont nécessaires.
Vous éviterez le plastique pour les petits outils de jardin à main, qui peut devenir cassant à force d’être exposé au soleil. Choisissez des outils adaptés à votre sol : plus une tête plate ou creuse est étroite, mieux elle convient pour les terres argileuses ou caillouteuses ou pour les petites surfaces.
Choisir vos outils de jardin à main est une étape cruciale pour réussir vos plantations et l'entretien de votre jardin sans que ça devienne une corvée. En tenant compte de la nature des tâches à effectuer, de la taille de votre jardin et de la qualité des matériaux, mais aussi de leur confort d’utilisation, vous opterez pour des outils performants. Et durables si vous investissez dans des outils de qualité qui vous accompagneront pendant de nombreuses années.
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