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Calendrier des tailles
Voici une question récurrente posée par de nombreux jardiniers débutants ou amateurs. En effet, ceci n'est pas évident et l'on a tous regretté des actes irréfléchis dus à des pratiques trop drastiques, effectuées à contre saison ou bien peu esthétiques quand il ne s'agit pas de se priver d'une splendide floraison.
JANVIER
Taillez les treilles, de vigne et d'actinidia avant la fin du mois; plus tard, vous risqueriez d'épuiser ces plantes dont les plaies peuvent couler en abondance d'où une perte de vitalité.
Taillez les buissons de petits fruits tels que groseilliers à grappes, à fruits rouges ou blancs, cassis et groseilliers à maquereau.
Patientez jusqu'en février pour élaguer les arbres fruitiers ce qui limitera les risques d’attaques de parasites et de maladies.
Attendez mai pour effectuer la taille des fruitiers à noyau : cerisiers, pruniers, pêchers, nectarines et abricotiers.
Supprimez les rejets de porte-greffe (drageons) en les arrachant à leur base, même sous terre, et supprimez les repousses épicorméiques (apparaissant à même les troncs). Terminez le nettoyage des massifs de plantes vivaces en sacrifiant les tiges de celles qui ont bravé les frimas.
FÉVRIER
Aérez les touffes d'arbustes en supprimant les vieilles branches poussant au centre, sauf bien sûr pour les espèces à floraison printanière. Vous favoriserez ainsi l’apparition de nouvelles branches vigoureuses.
Sur les clématites et autres lianes à floraison estivale ou automnale, une taille de quelques vieilles branches à leur base permet de conserver des touffes bien fournies à leur base. Supprimez les pousses orientées vers les endroits à préserver comme les gouttières ou toitures. Appliquez un même traitement aux lianes vigoureuses telles que la renouée du Turkestan (Fallopia), les vignes vierges (Ampelopsis et Parthenocissus) et de la bignone (Campsis).
Taillez les arbres fruitiers avant la fin du mois de février. Plus tardivement, la taille peut entraîner des écoulements excessifs (perte de sève). Une taille drastique provoque l’apparition de pousses très vigoureuses. Patientez toutefois jusqu’en mai pour rajeunir les arbres fruitiers à noyau, comme les cerisiers, pruniers, nectarines, les pêchers et les abricotiers en raison du risque d’apparition de la cloque.
Pour qu'une haie nouvellement plantée se développe bien dès le printemps, n'hésitez pas à la retailler avant fin février. Cela est particulièrement important pour les troènes (Ligustrum), aubépines (Crataegus) ou les charmilles (Carpinus). Concernant les arbustes printaniers pour haies fleuries comme les forsythias, cognassiers du Japon ou groseilliers à fleurs mieux vaut opérer après leur floraison.
MARS
Les rosiers remontants se taillent traditionnellement entre le 1er mars et le 1er avril, mais le réchauffement de la planète incite à tailler plus tôt. Taillez les rosiers arbustifs à une hauteur située entre dix et quinze centimètres au-dessus du sol, et brûlez les résidus de taille qui peuvent être vecteurs de plusieurs maladies. Conservez uniquement des branches vigoureuses et abstenez-vous de le faire par temps de gel. Taillez juste au-dessus d'un œil (bourgeon) pointant vers l'extérieur du buisson.
Sur les rosiers grimpants, s'il s'agit d'un rosier âgé, supprimez une ou deux vieilles branches maîtresses. Taillez les autres si elles sont trop longues, ceci pour encourager l'apparition de nouvelles pousses. Laissez les autres. Les branches qui sont palissées horizontalement ou maintenues courbées produisent de plus nombreuses inflorescences. Adoptez, de fait, une forme en éventail.
Taillez les bruyères : coupez seulement sur la pousse de l'année dernière. Taillez ces buissons en dôme sans jamais entamer le vieux bois, car la plante ne pourrait plus initier de nouvelles pousses.
En fin de mois ou début avril, rabattez les plantes vivaces peu rustiques dont les branches mortes sur pied ont protégé les bourgeons fragiles : penstemons, fuchsia du Cap, gauras…
Rabattez drastiquement les touffes des arbustes qui repoussent de la base et fleurissent sur le bois de l'année: desmodium, pérovskia, caryoptéris…
AVRIL
Terminez la taille de vos rosiers remontants, opération qui aurait dû être faite en mars. Vous pouvez encore, par défaut, tailler de la même manière vos rosiers grimpants non remontants dont certains fleuriront quand même, certes un peu plus tardivement (comme 'Veilchenblau' par exemple)
Taillez/rabattez également la tête de votre acacia boule (Robinia pseudoacacia 'Umbraculifera') ainsi que l'arbre aux haricots (Catalpa bignonioides 'Nana').
MAI
Taillez les arbustes à floraison hâtive et qui ont terminé leur floraison. Pour des plantes comme le forsythia, les groseilliers fleurs (Ribes) et les spirées, coupez chaque année à ras quelques-unes des plus anciennes branches. Vous rajeunirez ainsi constamment vos buissons qui continueront à fleurir abondamment chaque année.
Il est temps de couper les haies afin de les empêcher de croître trop vigoureusement. Vous éviterez de pratiquer une taille drastique, ce qui peut être une catastrophe sur des plantes comme les conifères. Ne taillez pas vos haies tant que des oiseaux sont au nid.
Fin mai, n'hésitez pas à tailler (c'est le "Chelsea Chop") quelques branches de la périphérie ou bien épointez de moitié toutes les branches de certaines vivaces comme les phlox, les monardes, les asters… Ainsi, elles deviendront moins hautes et fleuriront en décalé des branches non coupées.
Rajeunissez maintenant les arbres fruitiers à noyau, comme pruniers, nectariniers, les pêchers et les abricotiers. Vous éviterez ainsi l'apparition de la cloque et autres maladies cryptogamiques ainsi que la gommose.
JUIN
Afin de garantir une floraison abondante l'année prochaine, il est préférable de soulager les grands rhododendrons de leurs fleurs fanées. Le pincement juste en-dessous des inflorescences est alors idéal : les boutons floraux de l'année prochaine se formeront juste en-dessous. La plupart des variétés sont défleuries en juin. En pratiquant ainsi, vous éviterez la formation de graines et soulagerez les plantes.
Juin est le mois approprié pour tailler les cerisiers à fruits ou ornementaux, mais ne supprimez jamais de grosses branches au risque de voir apparaître de graves maladies telles que la cloque ou la gomme.
A partir du 21 juin, les plantes de haies entament leur deuxième phase de croissance rapide. Elles récupèrent rapidement après l'élagage et produisent de nombreuses jeunes pousses. Taillez les buis et ifs par temps nuageux.
Si vous rabattez vos lupins, delphiniums ou alchémillesaprès leur première floraison, ils fleuriront à nouveau à l'automne. La production de graines leur demanderait beaucoup d'énergie qu'il vaut mieux consacrer au développement de nouvelles fleurs. Nombre de plantes continueront à fleurir pour peu que vous supprimiez au fur et à mesure leurs fleurs fanées.
JUILLET
Les arbustes tels que le joli buisson (Kolkwitzia), les weigelas et les seringats (Philadelphus coronarius) terminent leur floraison à la fin de ce mois et seront taillés sans plus attendre. Raccourcissez-les juste au-dessus d'une nouvelle pousse ou bien rabattez les branches juste au-dessus du sol.
Les glycines et actinidias, comme bien des lianes par trop volubiles… produisent de nombreuses pousses qui peuvent s'aventurer en des endroits indésirables. Rabattez les tiges trop dégingandées à quinze centimètres.
Sur la vigne, supprimez le feuillage en excès qui pourrait gêner la formation des grappes. Réduisez aussi les rameaux trop volubiles.
Les framboisiers d'été ont fini de produire à la fin juillet. Toutes les tiges qui ont fructifié peuvent alors être rabattues. Palissez les jeunes pousses (n'en conservez pas plus de quinze par mètre linéaire), et rabattez toutes les autres.
Les haies peuvent encore être apprêtées. Plus vous les taillerez et plus elles deviendront denses ce qui est surtout souhaitable pour une haie à croissance rapide.
AOÛT
Vous pouvez tailler les haies vigoureuses de troène ou de cyprès de Leyland une nouvelle fois en août, mais évitez de le faire plus tard en saison. Les repousses demandent en effet du temps pour s’endurcir avant l’hiver.
Taillez en boule et sans attaquer le vieux bois les touffes de lavandes.
Effectuez une seconde taille de propreté sur vos topiaires et bordures d'ifs et de buis. Dans le dernier cas, évitez les périodes trop ensoleillées et sèches. Attendez idéalement un temps orageux ou pluvieux.
SEPTEMBRE
Un certain nombre d'arbres peuvent "pleurer" s’ils sont taillés vigoureusement au printemps parce que le flux de leur sève est alors particulièrement abondant. Il est donc préférable de tailler, si nécessaire, les bouleaux, les érables et les noyers en automne.
Tailler les lauriers-roses trop volumineux. Ils seront ainsi plus faciles à rentrer pour hivernage.
Rabattez les rosiers grimpants anciens trop volumineux. Les jeunes repousses seront rapides et endurcies avant l'hiver.
Octroyez du soleil aux grappes de raisin qui mûrissent en supprimant les feuilles qui les ombrent.
OCTOBRE
Repos pour le sécateur, l'échenilloir et la scie égoïne…
NOVEMBRE
Effectuez des tailles de propreté en rabattant les vivaces dépenaillées, du moins celles qui ne se tiennent pas bien droit dans leurs bottes et restent jolies même sous le givre ou la neige: orpins élevés, phlomis russeliana, graminées…
Retaillez d'un tiers les rosiers remontants trop hauts et/ou sensibles au vent, mais sauvegardez les branches garnies de baies décoratives.
DÉCEMBRE
Formez vos arbres : il est important d’observer la silhouette globale de chaque arbre avant de le tailler. Si vous devez opérer tout seul, prenez du recul de temps en temps pour juger de l’effet obtenu. Il est plus facile d’opérer à deux : l’un taille et l’autre reste en arrière pour évaluer l’effet et suggérer des instructions.
L’hiver est une saison propice aux grosses tailles de formation ou d'entretien. C’est aussi une bonne période pour scier les grosses branches. Pour les branches d’un diamètre supérieur à deux centimètres, il est sage de badigeonner la plaie avec un mastic cicatrisant.
Vous pouvez entreprendre une taille drastique de votre haie de troènes, devenue trop haute ou bien dégarnie à sa base. Bien sûr, elle paraîtra pitoyable durant quelques mois, mais ne tardera pas à repousser vigoureusement au printemps. Vous profiterez alors bien vite d’une haie redevenue belle.
Philippe Ferret