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Le fait de ne pas posséder de jardin ne doit pas vous empêcher de faire pousser des légumes, même un petit extérieur suffit dans la plupart des cas. La courgette par exemple peut tout à fait être installée en pot sur un balcon ou une terrasse, et vous pourrez planter des plants en godet ou bien réaliser vos propres semis. Sa culture étant très facile, elle ne vous demandera pas beaucoup d’efforts, sauf pour sa récolte généreuse !
Peut-on planter toutes les courgettes en pot ?
Toutes les variétés de courgettes peuvent être installées en pot, mais les coureuses s’étalent sur bien plus d’1 m, donc attention à l’espace dont vous disposez. Vous pouvez opter pour des variétés non coureuses, par exemple la ‘Ronde de Nice’ est bien adaptée à la culture en pot, tout comme la ‘Diamant’. Par contre vous pouvez choisir des variétés coureuses pour les faire grimper sur un treillage, gain de place garanti ! Il faudra par contre les attacher au fur et à mesure, car elles ne possèdent pas de vrilles.
Question : quels autres légumes peut-on cultiver en pot ? Les tomates cerises, les haricots, les poivrons et aubergines, les salades et radis, les carottes, les patates douces, les choux...
Pour en savoir plus, lisez nos conseils sur la plantation de ce légume.
Comment la planter en pot ?
Plantés ou semés, vous aurez soin de choisir le bon contenant pour vos pieds, mais aussi un terreau assez riche pour nourrir cette gourmande et un emplacement de choix.
Quel pot choisir ?
La courgette est une plante potagère assez volumineuse, elle a besoin d’un pot haut et large. La bonne profondeur du pot est de 50 cm, pour autant de côté. En ce qui concerne le matériau, vous avez le choix entre la terre cuite qui est poreuse et respirante mais lourde, et le plastique, léger et économique mais qui chauffe vite et ne laisse passer ni air ni eau. Il existe également des pots en géotextile qui offrent à la fois la légèreté et la porosité.
Vous installerez vos plants au soleil, mais attention aux expositions brûlantes, préférez dans ce cas une mi-ombre pour les heures les plus chaudes. Vous étalerez au fond du pot une épaisse couche de drainage, réalisée avec du gravier ou des billes d’argile par exemple. Le terreau, spécial potager, sera judicieusement agrémenté de fumier décomposé ou de compost, à raison d’1 l de terreau pour 1 l de matières organiques. Ainsi enrichi, le substrat offrira, en plus des nutriments indispensables au développement de la courgette et de ses fruits, une matière pourvue d’une bonne capacité de rétention d’eau.
À savoir : avant d’installer pots, jardinières ou autres bacs sur votre balcon ou votre terrasse, renseignez-vous sur le poids total autorisé, sachant que lors des arrosages les terre gorgée d’eau est bien plus lourde.
Peut-on planter ses graines en pot ?
Réaliser ses semis de courgette dans un bac permet une plantation précoce, que les plants soient prévus pour la pleine terre ou pour être cultivés en pot. Pour la semer dans un contenant, patientez jusqu’à la mi-avril, elle a besoin de chaleur pour germer. Vous garderez d’ailleurs vos semis à l'intérieur, au chaud et à la lumière, à moins de disposer d’une petite serre. Si cela ne vous est pas possible, patientez jusqu’à mi-mai pour semer ce légume à l’extérieur. Vous pouvez prévoir des petits godets individuels, avec du terreau pour semis, ou bien mettre plusieurs graines dans le pot. Jusqu’à la levée, vous veillerez à ce que le terreau reste humide, et utilisez de préférence un vaporisateur qui ne bousculera pas les graines ou les prémisses de germes. Si vous avez opté pour le semis direct dans le pot, il vous faudra éclaircir les jeunes plants dès qu’ils atteignent 10 cm de hauteur, ne gardez qu’un seul pied, le plus vigoureux.
Pour en savoir plus, lisez nos conseils sur le semis de ce légume.
Quel entretien ?
Sa culture, en pot ou en terre, est simplissime. L'avantage du pot est que le légume va moins se développer qu’en pleine terre, il sera donc plus facilement maîtrisable. Mais comment bien s’occuper d’un plant de courgette ?
Comment l'arroser ?
Utilisez un arrosoir pour vos courgettes, afin de bien arroser à leur pied. Un feuillage mouillé est en effet la porte ouverte au développement de maladies cryptogamiques telles que le mildiou. Préparez l’arrosoir quelques heures avant d’arroser, pour laisser l’eau se mettre à température ambiante, et préférez arroser toutes vos plantes avec de l’eau de pluie récupérée. À défaut, laissez l’eau reposer au moins 24 heures. Même en pot le paillage reste une bonne pratique, car il isole le substrat et les racines, évitant les trop fortes montées de températures possibles dans un petit volume de terre. Et bien sûr il évite que l’eau des arrosages ou des précipitations ne s’évapore trop rapidement. Pensez toujours, une fois l’arrosage fait, à vider les soucoupes en dessous de vos pots, rares sont les plantes qui apprécient les excès d’humidité et ce légume ne fait pas exception. Arrosez dès que le substrat est sec sur 1 cm, ce légume d'été a besoin de fraîcheur. Selon la contenance du bac, vous apporterez entre 3 et 5 l par arrosage. Arrosez en 2 passages, pour que le substrat absorbe plus d’eau.
À savoir : la courgette affiche des feuilles basses et ramollies lorsqu’elle a soif, mais ce n’est pas significatif en pleine journée lorsqu’il fait chaud, ça l’est bien plus le matin après la fraîcheur de la nuit !
Arrosez de préférence le soir ou le matin en plein été, pour limiter l’évaporation de l’eau.
Comment la fertiliser ?
Vous pouvez apporter un peu de compost directement dans l’eau d’arrosage ou bien y adjoindre du purin d’ortie ou de consoude.
Question : quel rendement pour une courgette cultivée en pot ? Vous aurez une bonne récolte, bien qu’un peu moins abondante qu’en pleine terre car vous serez certainement obligé de réduire la taille de vos pieds. Par contre, comme vous les récolterez jeunes, le renouvellement des fruits sera rapide.
Comment la tailler ?
Vous taillerez au fur et à mesure de son développement, préférez supprimer les feuilles adultes, très volumineuses, qui dépassent tout autour du pot.
Pour en savoir plus, lisez nos conseils sur l'entretien de ce légume.
Quels sont ces ennemis ?
En pot sur un balcon ou une terrasse, vos jeunes plants risquent peu d’être agressés par les limaces et les escargots. Par contre attention aux araignées rouges, en réalité des acariens, qui sont souvent présents lorsque le temps est chaud et très sec. Vous pourrez vous en débarrasser en arrosant les feuilles (à faire le matin, le feuillage doit sécher rapidement). La maladie la plus fréquente chez ce légume est l'oïdium, qui recouvre les feuilles de son caractéristique feutrage blanc. Vous pouvez couper les feuilles atteintes rapidement, mais généralement cette maladie se produit plutôt en fin de saison et n’empêche pas le pied de produire des fruits beaux et comestibles.
Pour en savoir plus, lisez nos conseils sur les maladies de ce légume.
Conclusion La culture de la courgette en pot est presque aussi simple que lorsqu’elle est en terre. Les contraintes en plus sont un arrosage plus fréquent et une taille régulière des feuilles et des tiges pour éviter que la courgette courre partout sur votre balcon ! Pas grand chose donc pour avoir le plaisir de récolter vos légumes, aussi petit que soit votre espace.