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Le barbecue est le fidèle compagnon des repas animés de l'été et de toute la belle saison. Quel que soit son type, à gaz, électrique ou encore à charbon, son achat représente un investissement, qu'il est judicieux de préserver en entretenant au mieux l'appareil. Car un barbecue, aussi fiable et résistant soit-il, n'est pas invulnérable. Il est donc important de savoir comment protéger son barbecue, aussi bien des aléas climatiques que de l'usure ou d'autres déprédations. Et de cette manière, à vous les longues années de délicieuses grillades !
Comment protéger son barbecue des agressions externes ?
La plupart des barbecues sont conçus dans des matériaux résistants, notamment à la corrosion. La fonte, l'acier lorsqu'il est émaillé ou encore l'acier inoxydable ne sont pas sensibles à l'oxydation.
Cependant, l'acier émaillé est sensible aux chocs, et une fois que la couche d'émail protectrice a sauté, la rouille va rapidement venir s'installer. Il est donc judicieux de protéger son barbecue en acier émaillé des chocs, qui peuvent advenir par exemple par grand vent ou lors de températures extrêmes.
Les UV représentent également une agression, pour la peinture qui colore le barbecue cette fois. Avec le temps et le soleil elle va pâlir, voire se tâcher.
Les feuilles mortes qui se posent sur la cuve peuvent elles aussi abîmer la peinture, tout comme les déjections des oiseaux, la sève des résineux, la poussière, la pollution...
Pour en savoir plus, lisez aussi notre guide pour choisir son barbecue.
Les housses de protection
Le plus efficace et pratique pour protéger un barbecue des aléas climatiques et du soleil est l'utilisation d'une housse. Il n'est pas besoin de déplacer le barbecue pour le mettre à l'abri, il suffit de lui enfiler cette protection disponible parmi notre sélection d'accessoires pour barbecue.
Forme
Le choix de la housse est déterminant pour l'efficacité de la protection. Il existe différentes formes de housses, qui correspondent aux différents types de barbecue, et bien sûr différentes tailles.
La housse doit épouser parfaitement la forme du barbecue et descendre jusqu'au sol. La présence d'un câble de serrage est une bonne chose, qui assure la bonne tenue de la housse même par grands vents. Autre point important : la facilité de mise en place.
Matériau
Le choix de la housse va dépendre de votre climat. Si celui-ci est très humide, voire neigeux en hiver, une housse imperméable et déperlante sera indispensable si vous ne pouvez pas mettre votre barbecue au sec.
Dans une région plus clémente ou dans le cas d'un endroit abrité pour stocker le barbecue, une housse légère conviendra parfaitement. Elle reste par contre nécessaire, car même sous abri l'air peut être humide et détériorer certaines parties du barbecue.
Attention lors du choix de la housse, certains matériaux requièrent une protection respirante : chariot ou plans de travail en bois notamment.
Nombre de housses sont faites en polyester, qui est un matériau respirant. Il va éviter la formation de condensation et donc aux éléments sensibles à l'humidité de moisir, tout en étant étanche. Les housses en polyester protègent également le barbecue contre les chocs éventuels.
La housse en PVC ou en vinyle est une housse légère et imperméable, à remplacer régulièrement si elle est utilisée à l'extérieur. Le PVC n'est cependant pas totalement étanche.
La housse renforcée (polyester enduit de polyuréthane) est conçue pour les régions froides. Totalement étanche et déperlante mais respirante, elle est plus épaisse que la housse en polyester.
Design
Dans certains endroits, ou si le barbecue reste à l'extérieur, vous aurez probablement envie que la housse s'intègre dans le décor. Vous n'aurez aucun mal à trouver ce qu'il vous faut, car les fabricants ont également pensé à l'esthétisme des housses de protection et proposent des textures et coloris différents.
Notre sélection de housses pour barbecue :
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L'hivernage
Protéger son barbecue peut être effectué pour toute absence de quelques jours, un orage de grêle ou autre aléa climatique n'est jamais à exclure. Mais il suffit dans ce cas d'enfiler la housse, sans autre préparatif à prévoir (si ce n'est enlever la bouteille de gaz dans le cas d'un barbecue à gaz). Pour l'hivernage par contre c'est une autre histoire, car c'est un barbecue impeccable que l'on range !
Pour une mise à l'abri de longue durée du barbecue
Vous ôterez la grille de cuisson et tous les accessoires pour les nettoyer. Vous les tremperez dans de l'eau chaude savonneuse et vous enlèverez les résidus graisseux avec une éponge. La grille peut être laissée sur le barbecue à la chaleur pour enlever le plus possible de résidus. Vous l'enlèverez ensuite dès qu'elle sera suffisamment refroidie pour ne pas vous brûler, mais sans pour autant attendre qu'elle ait totalement refroidi, car les particules collées seront plus faciles à enlever tant que la grille est chaude. Une brosse en acier inoxydable ou en laiton peut être utilisée.
Tous ces éléments seront ensuite rangés convenablement dans des torchons propres.
Pour un barbecue à gaz, vous débrancherez la bouteille de gaz pour la stocker à l'abri et vous nettoierez les brûleurs.
L'ensemble de la cuve se nettoie à l'eau chaude savonneuse, avec une éponge douce. Vous l'essuierez ensuite soigneusement avec un chiffon microfibre pour éviter les traces de calcaire.
Il est maintenant temps de couvrir le barbecue pour l'hiver !
En résumé, quand couvrir son barbecue ? Pour protéger au mieux votre barbecue, vous le couvrirez à chaque fois que vous ne vous en servirez pas pendant plusieurs jours d'affilée.
Et de l'usure ?
Tout appareil fréquemment utilisé s'use, devient moins performant. Un bon entretien est la solution pour protéger votre barbecue en ralentissant cette obsolescence somme toute normale.
Comment nettoyer l'intérieur d'un BBQ ? L'intérieur d'un barbecue se nettoie à l'eau chaude savonneuse, en utilisant une éponge douce pour ne pas rayer les surfaces.
Comment enlever la graisse du barbecue ? Sur les grilles, utilisez une brosse métallique spécifique après avoir laissé brûler autant que possible les résidus graisseux. Faites tremper la grille dans de l'eau chaude savonneuse ou avec du bicarbonate de soude pour enlever ensuite les restes plus facilement. Sur la cuve et le couvercle, qui sont des surfaces lisses et peu adhérentes, un coup d'éponge suffit généralement. Si la graisse est là depuis longtemps et commence à s'écailler, l'utilisation d'une brosse peut être nécessaire si le matériau le permet.
Comment protéger la grille du barbecue ? Une astuce simplissime pour préserver la grille de la rouille et pour faciliter le nettoyage : huilez la grille avant la cuisson !
Comment protéger son barbecue de la pluie et du soleil, de la poussière, ou encore d’une utilisation intensive ? Rien de bien compliqué en fait : une housse parfaitement adaptée au barbecue comme à votre climat, un hivernage si possible au sec, et le tour est joué pour les agressions externes. Quant à l’usure… soit vous l’utilisez moins (!), soit, et c’est quand même mieux, vous le nettoyez régulièrement pour préserver ses performances comme son aspect. Vous savez ce qu’on dit : qui veut griller longtemps ménage son barbecue !